紫薯红薯沙拉球
红薯有抗癌的功效 ， 其中紫薯 ， 富含花青素 ， 有很强的抗氧化功能 ， 双薯制作的甜点既美味又健康 ， 实在是不可多得的健康营养美食 ， 配以少许蔓越莓 ， 口感更为丰富,制作成球壮经过烘烤更为美味 ， 受小朋友喜爱!
详细做法：
1、紫薯和红薯蒸熟 ， 分别碾压成泥 ， 在红薯泥中加入蔓越莓干 ， 在紫薯泥中加入熟玉米粒 ， 再加入丘比沙拉酱拌均匀 。
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2、把拌好的薯泥团成球 ， 此时已经可以吃了 。但我又放入烤盘中 ， 烤箱180度烤了10分钟 。烤好的薯泥外皮多了一层烤焦的皮 ， 吃起来有烤红薯的味道 ， 比烤之前吃要好吃很多 。
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【紫薯红薯沙拉球】3、装盘时再用适量点缀同时可以沾食
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红薯和紫薯沙拉球在经过烘烤之后会带有薯香味 ， 很多小朋友都很喜欢吃 ， 而且食材都很健康 ， 对小朋友是有益无害哟~
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