在我们的身边 ， 说带四大红茶 ， 大家首先想到的可能就是祁门红茶 ， 因为是红茶中的极品 ， 享有盛誉 ， 是英国女王和王室的至爱饮品 ， 高香美誉 ， 香名远播 ， 美称“群芳最”、“红茶皇后” ， 但是除了祁门红茶之外 ， 红茶的种类还有很多 ， 具体如下！世界四大红茶?1、祁门红茶?简称祁红 ， 产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带 。当地的茶树品种高产质优 ， 植于肥沃的红黄土壤中 ， 而且气候温和、雨水充足、日照适度 ， 所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富 ， 又以8月份所采收的品质最佳 。祁红外形条索紧细匀整 ， 锋苗秀丽 ， 色泽乌润(俗称“宝光”) 。?内质清芳并带有蜜糖香味 ， 上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”) ， 馥郁持久;汤色红艳明亮 ， 滋味甘鲜醇厚 ， 叶底(泡过的茶渣)红亮 。清饮最能品味祁红的隽永香气 ， 即使添加鲜奶亦不失其香醇 。春天饮红茶以它最宜 ， 下午茶、睡前茶也很合适 。?2、阿萨姆红茶?产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带 。当地日照强烈 ， 需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富 ， 因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育 。以6-7月采摘的品质最优 ， 但10-11月产的秋茶较香 。阿萨姆红茶 ， 茶叶外形细扁 ， 色呈深褐;汤色深红稍褐 ， 带有淡淡的麦芽香、玫瑰香 ， 滋味浓 ， 属烈茶 ， 是冬季饮茶的最佳选择 。?3、大吉岭红茶?产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带 。当地年均温15℃左右 ， 白天日照充足 ， 但日夜温差大 ， 谷地里常年弥漫云雾 ， 是孕育此茶独特芳香的一大因素 。以5-6月的二号茶品质最优 ， 被誉为“红茶中的香槟” 。?大吉岭红茶拥有高昂的身价 。三、四月的一号茶多为青绿色 ， 二号茶为金黄 。其汤色橙黄 ， 气味芬芳高雅 ， 上品尤其带有葡萄香 ， 口感细致柔和 。大吉岭红茶最适合清饮 ， 但因为茶叶较大 ， 需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒 ， 才能得其味 。下午茶及进食口味生的盛餐后 ， 最宜饮此茶 。?4、锡兰高地红茶?以乌沃茶最著名 ， 产于山岳地带的东侧 ， 常年云雾弥漫 ， 由于冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月) ， 不利茶园生产 ， 以7-9月所获的品质最优 。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶 ， 则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响 ， 以1-3月收获的最佳 。锡兰的高地茶通常制为碎形茶 ， 呈赤褐色 。?其中的乌沃茶汤色橙红明亮 ， 上品的汤面环有金黄色的光圈 ， 犹如加冕一般；其风味具刺激性 ， 透出如薄荷、铃兰的芳香 ， 滋味醇厚 ， 虽较苦涩 ， 但回味甘甜 。汀布拉茶的汤色鲜红 ， 滋味爽口柔和 ， 带花香 ， 涩味较少 。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡 ， 汤色橙黄 ， 香味清芬 ， 口感稍近绿茶 。红茶常见种类?1、小种红茶?（1）正山小种?正山小种是世界上最早的红茶 ， 其外形条索肥实 ， 色泽乌润 ， 泡水后汤色红浓 ， 香气高长带松烟香 ， 滋味醇厚 。其成品茶外形紧结匀整 ， 色泽铁青带褐 ， 较油润 ， 有天然花香 。目前正山小种红茶的比较知名的品牌有元正正山堂正山小种、骏德正山小种 。?金骏眉是正山小种红茶的一个分支 ， 采用创新工艺研发的高端红茶 ， 它的诞生填补了国内市场无高端红茶的空白 。目前市场上比较出名的品牌有元正正山堂金骏眉、骏德金骏眉 。?（2）外山小种：主产于福建的政和、坦洋、古田、沙县等地 。外山小种不如正山小种耐泡 ， 口感较为干涩 。?2、工夫红茶?（1）滇红?滇红 ， 主产区位于云南省西南部澜沧江以西、怒江以东的高山峡谷区 ， 以大叶种红碎茶拼配形成 ， 定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色 。其以外形肥硕紧实 ， 金毫显露和香高味浓的品质独树一帜 ， 而称着于世 。滇红在国内独具一格 ， 系举世欢迎的工夫红茶 。?滇红茶的主要知名品牌有风牌滇红茶、红瑞徕滇红茶、“大云红”牌滇红 。（2）祁门红茶?祁门红茶简称“祁红” ， 是中国十大名茶中唯一的红茶 ， 至今已有100多年的历史 ， 同时 ， 祁门红茶是英国女王和王室的至爱饮品 ， 高香美誉 ， 香名远播 ， 美称“群芳最”、“红茶皇后” ， 目前市场上比较受欢迎的品牌有天之红祁红、润思祁红、历口祁红 。?（3）坦洋工夫?坦洋工夫是福建三大工夫红茶之首 ， 久已闻名于国内外茶叶市场 。迄今已有100多年 。其外形条索紧细匀直 ， 叶色润泽 ， 滋味浓醇鲜爽 ， 醇甜、有桂圆香气 ， 汤色红亮 。目前市场上口碑较好的品牌有新坦洋牌坦洋工夫红茶、平月坦洋工夫红茶、隽永天香坦洋工夫红茶 。?（4）马边功夫：马边功夫为红茶新贵 ， 由四川马边金星茶厂创制 。选用海拔1200-1500米的四川小叶种为原料 ， 结合各地功夫红茶工艺精制而成 。?此外 ， 印度的大吉岭红茶、斯里兰卡的乌巴、印度的阿萨姆红茶也是比较出名的品种 。?3、红碎茶?红碎茶是我国重要的出口茶类 ， 外形紧结、重实、色泽乌润或呈油润的棕色 ， 滋味浓厚鲜爽 ， 富有刺激性 ， 香气鲜浓 ， 汤色红艳 ， 叶底红匀明亮 ， 分滇红碎茶、南川红碎茶 。综上所得 ， 红茶的种类繁多 ， 且从上面的介绍中我们也就可以看出 ， 红茶不仅是在中国有 ， 在世界也有 ， 所以红茶不管是在中国还是在世界都是得到大家广泛喜欢的茶叶！
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