铁观音是我们传统十大名茶之一，铁观音属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ” 。除了铁观音茶味清香持久，经常喝铁观音还有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病等多种功效 。今天茶叶网小编就带大家来了解铁观音的功效和价值 。
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铁观音茶功效 铁观音的十大功能1、抗朽迈人的朽迈与人体内不饱和脂肪酸的太过氧化有关，这又是人体内的自由基引起的 。铁观音含有的多酚类化合物、嘌呤生物碱能防备太过氧化、破除自由基，从而延缓人的朽迈 。
铁观音的十大功能2、抗癌症品茗能防癌抗癌已获得众人的公认，而铁观音是茶叶中防癌抗癌结果最好的 。铁观音中的儿茶素有很强的抗癌变活性，茶多酚有防备癌变的浸染 。铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物的合成，有用防备癌症 。
铁观音的十大功能3、抗动脉硬化动脉硬化的成因之一是血液中低密度脂卵白的氧化，只要能克制其氧化，就能提防动脉硬化的产生 。铁观音中的茶多酚类化合物和维生素类就能起到这个浸染 。其它，铁观音含有的咖啡碱还能舒张血管，加速呼吸，低落血脂，有防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病的浸染 。
铁观音的十大功能4、防治糖尿病糖尿病首要是体内缺乏多酚类物质维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯等因素，使得糖代谢产生障碍，体内血糖量剧增，代谢浸染削弱 。而饮用铁观音能实时增补人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类的含量，因而对糖尿病有防治的浸染 。
铁观音的十大功能5、减肥健美铁观音含有的大量茶多酚，能进步脂肪解析酶的浸染，还可促进足迹的中性脂肪酶的代谢勾当，从而改进肥胖者的体型，镌汰肥胖者的皮下脂肪和腰围，减轻体重 。
铁观音的十大功能6、防治龋齿龋齿产生的重要缘故起因是牙齿钙化较差，质地不足坚固，轻易受到粉碎 。铁观音中含有较富厚的氟，极易溶于水，易与牙齿中的钙质相团结，形成氟化钙，起到防酸抗龋的浸染 。
铁观音的十大功能7、杀菌止痢安溪民间早有效铁观音治疗痢疾和脖子痛，古代医学书本也有不少记实操作茶叶来治疗细菌性痢疾、赤痢、白痢、急性肠炎、急性胃炎 。
铁观音能起到杀菌止痢浸染，首要是茶多酚进入胃肠道后，能败坏求助的肠道，凝固肠道卵白质，使得细菌即行衰亡，因而能有用治疗肠炎 。
铁观音的十大功能8、清热降火饮用铁观音能润泽口腔，生津止渴，还能清热降火 。据报道，饮用一杯热茶通过出汗披发的热量，相等于这杯茶的50倍，能使人风凉解暑 。
铁观音的十大功能9、提神益思饮用铁观音能破睡、提神、去烦、扫除倦怠、苏醒脑子、增长思想，其它铁观音中含有的多酚类等化合物，还能抵消纯咖啡碱对人体发生的不良影响 。
铁观音的十大功能10、醒酒敌烟饮用铁观音能解酒，由于茶多酚能与酒精中的乙醇相抵消 。铁观音含有的酚酸类物质、咖啡碱、茶多酚、维生素C等因素还能使烟草中的尼古丁沉淀并从小便分泌出体外 。
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