小青柑用什么水冲泡

小青柑用山泉水、矿泉水、自来水冲泡,具体冲泡方法为:烧开500ml的山泉水,然后取出一颗小青柑,将小青柑捏碎,放入盖碗中饼注满水,第一遍用开水洗茶后倒掉,然后再向盖碗中注满水,盖上盖子,等待7s,将茶汤滤如公道杯,倒入茶杯,即可饮用茶汤 。
小青柑如何冲泡:
01
自来水,不是首选自来水是我们日常生活中饮用水,取用方便,它的水源来自于江河湖泊,是经过加工处理得来水 。
但自来水的硬度偏大,水中还可能含有消毒后残留下来的氯气,用来泡茶则会对茶汤的滋味和香气都有一定的影响,所以它并不是我们用来泡茶的首选 。
02
井水,深层水宜泡茶井水属于地下水,一般来说只有深层地下水并且常用的适宜用来泡茶 。
因为浅层地下水容易被地面污染,水质较差,用来泡茶会有损茶味;而深层地下水有耐水层的保护,污染少,水质甘美,是用来泡茶的好水 。
03
矿泉水,与茶味相得益彰矿泉水是采自地下深层流经岩石并经过一定处理过后的饮用水,矿泉水经低层常年的过滤,净化和活化作用,富含多种对人体有益的微量元素,这些微量元素的摄入,可以调节机体的酸碱平衡 。
优质的矿泉水洁净,无色透明,无悬浮物和沉淀物,适合用来泡茶 。
但市面上的矿泉水普遍价格比较高,是因为它对水源地有严格的要求,一定程度上增加了它的饮用成本 。
04
纯净水,简单保险的选择纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水作为水源,采用适当的加工方法制得,纯度高,不含添加物,是可以直接饮用的软水 。
纯净水泡茶,对茶汤的品质无增无减,能表现出茶汤的真滋味 。
【小青柑用什么水冲泡】对于日常泡茶而言,选择桶装的纯净水,是一个简单方便又保险的选择 。

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