长期只吃素对身体有哪些伤害?

近些年 , 因为饮食质量的提高 , 很多人在平时经常会摄取各种高油脂高脂肪食物 , 也正是因为这样的饮食让很多人的身体发生问题 , 特别是诱发各种三高疾病 , 因此有些人害怕自己经常吃肉导致三高疾病 , 让自己远离脂肪食物 , 经常吃素 , 以为多吃素能让身体保持健康 , 却不知长期吃素对身体也有一定的伤害 。

长期只吃素对身体有哪些伤害?

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长期只吃素对身体有哪些伤害?
一、让身体缺乏蛋白质
蛋白质身体中有很大的作用 , 它能够帮助细胞生成 , 促进细胞运作以及帮助身体提供热量 , 而且蛋白质能够提高身体免疫力 , 有利于大脑发育 , 对于一些正处于发育期的儿童来讲 , 经常吃素会让大脑的发育跟不上 。另外如果女性经常吃素 , 还容易让身体的激素水平不正常而让月经紊乱 。
二、缺乏微量元素
一般来讲 , 身体大多数微量元素都来自于各种脂肪食物中 , 适当摄取肉类食物能更好的补血 , 特别是一些女性女性容易因为气血不足而让身体缺乏铁质 , 导致贫血的发生 。如果还让自己经常吃素 , 就会让微量元素摄取不足 , 更容易引发贫血以及其他问题 。
【长期只吃素对身体有哪些伤害?】三、影响身体维生素吸收
各种维生素虽然是可以从蔬菜水果中摄取 , 但是如果经常吃素食会让维生素被身体吸收受到阻碍 , 但身体的能量不足以及其他营养不足时 , 就会让维生素没办法被提取 , 并且运送到各个身体组织中 , 也就容易让身体的维生素不足而导致一系列问题 。
四、导致女性不孕
有很多女性为了让自己减肥以及避免疾病发生让自己经常吃素 , 甚至不吃脂肪食物 , 导致身体的各方面营养需求跟不上 , 让身体的内分泌发生紊乱 , 而内分泌紊乱很容易让激素代谢等受到影响 , 就很容易让女性的月经跟着发生问题 , 甚至有些会发生不孕 。
五、胆结石
目前患有胆结石的人并不少 , 有调查显示 , 有50%的胆结石患者是因为长期摄取素食导致的 , 因为经常摄取才会让身体的蛋白质以及能量不足 , 就会让肝脏中储存的脂肪不够 , 这样肝脏在分解一些素食时 , 会因为分解能力下降 , 而让一些食物堆积在肝脏和胆囊 , 甚至有些因为和蔬菜中的草酸结合而形成胆结石 。
总的来讲 , 不要以为吃素对身体有好处就让自己长时间摄取素食 , 毕竟长时间摄取素食会让身体营养不全 , 虽然说过多摄取高脂肪高油腻食物对身体没有好处 , 但是适当的摄取能让身体营养均衡 , 从而正常运转 。

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