我国作为茶叶的故乡 ， 茶叶的品种繁多 。就如红茶来说 ， 其种类那么多 ， 档次也不少 ， 该怎么区分？刚喝茶的朋友对于一分钱一分货的规律好像也用不上 。红茶里面比较突出的有正山小种和滇红等 ， 下面就来看看两者的区别 。滇红?云南红茶简称滇红 。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地 。滇红制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶 ， 先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥等工序制成成品茶；再加工制成滇红工夫茶 ， 又经揉切制成滇红碎茶 。上述各道工序 ， 长期以来 ， 均以手工操作 。?滇红特点：成品茶外形条索紧结、雄壮、肥硕 ， 色泽乌润 ， 汤色鲜红 ， 香气鲜浓 ， 滋味醇厚 ， 富有收敛性 ， 叶底红润匀亮 ， 金毫特显 ， 毫色有淡黄、菊黄、金黄之分 ， 为外销名茶 。?滇红便宜 ， 口感也不错 。?滇红不像小种那么甜 ， 但是浓醇 ， 还有股韧劲 ， 也挺好喝 。甚至有些朋友从滇红入的门 ， 喜欢上那股浓烈之后都不愿意接受其他红茶了 。这个事挺可惜 ， 而且他们对滇红的喜爱 ， 与从小种过渡过来的还不太一样 ， 价格还有优势 。正山小种?正山小种 ， 是世界红茶的鼻祖 。武夷山市桐木关是生产正山小种红茶的发源地 ， 至今已经有400多年的历史 。又称拉普山小种 ， 是中国生产的一种红茶 ， 茶叶是用松针或松柴熏制而成 ， 有着非常浓烈的香味 。因为熏制的原因 ， 茶叶呈灰黑色 ， 但茶汤为深琥珀色 。?正山小种特点：其成品茶外形紧结匀整 ， 色泽铁青带褐 ， 较油润 ， 有天然花香 ， 香不强烈 ， 细而含蓄 ， 味醇厚甘爽 ， 喉韵明显 ， 汤色橙黄清明 。小种最甜 ， 香 ， 汤水也挺厚实 。?刚接触红茶的朋友会觉得小种“最好喝” ， 也是入门的好选择 。关于价格 ， 便宜的味重 ， 口感杂；贵的醇厚 ， 柔顺 。但是新朋友可能不会马上就有这种体会 ， 像前面说过的 ， 会喜欢便宜小种的那种最直接的甜 。所以 ， 选择中低端的更合适 ， 150 ， 200左右 。以上两种红茶各有特点 ， 由于产地、茶树种类以及工艺的些许差异 ， 从而产生了口感和外观的差异 。大家可以根据自己口味的喜好以及价格高低来选择自己喜欢茶品 。
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