卤菜里的素菜有哪几种
一品佳味的卤菜种类多.味道好
全鸡类:八珍卤鸡口水鸡药膳鸡童子鸡香稣烤鸡正宗符离集烧鸡、德州扒鸡、道口烧鸡
小件类:香卤:凤首、凤爪鸡珍鸡肝鸡皮鸡肠鸡胗鸡翅鸡翅尖鸡大腿鸡棒腿鸭头鸭爪鸭胗等
全鸭类:北京烤鸭五香烤鸭麻辣烤鸭等
猪类:猪头肉扒蹄卤香耳卤香肘卤猪下货等
凉拌菜类:五香海带纯香豆腐香脆藕片水煮花生及各种精美咸菜等优恵
秘制香料油类:油泼红油麻辣料油素菜香料油等
酱制类:酱鸡酱鸭酱牛肉酱肘子酱猪脸酱猪手东北酱骨头等
熏制类:茶叶熏法香草熏法陈皮熏法:熏鸡熏鸭熏肉等
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卤鸡(微波炉系列)
硬盘分类库餐饮08-鸡肉类-14
耗油凤爪
硬盘分类库餐饮08-鸡肉类-27
炸鸡排
硬盘分类库餐饮08-鸡肉类-4
贵妃鸡翅
硬盘分类库餐饮08-鸡肉类-36
蚝皇鸡爪
硬盘分类库餐饮08-鸡肉类-42
蒸浸鸡腿
硬盘分类库餐饮08-鸡肉类-43
葡汁凤翅
硬盘分类库餐饮08-鸡肉类-67
炸鸡
硬盘分类库餐饮08-鸡肉类-70
鱼香凤爪(微波炉系列)
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炝拌鸡胗
硬盘分类库餐饮08-鸡肉类-6
清蒸凤爪
硬盘分类库餐饮08-鸡肉类-7
烧冰肉鸡肝扎
硬盘分类库地方特色菜3-粤菜-1
粤菜:选料、调料制备、精卤水、
硬盘分类库地方特色菜3-粤菜-1
糖浆
硬盘分类库地方特色菜3-粤菜-1
卤豆腐
硬盘分类库地方特色菜2-东北菜-7
卤猪肚
硬盘分类库地方特色菜2-东北菜-7
卤鸡肝
硬盘分类库地方特色菜2-东北菜-7
靠鸡翅
硬盘分类库地方特色菜2-东北菜-1
酱猪肝(微波炉系列)
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椒麻鸭掌
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醉鸡
硬盘分类库餐饮10-凉菜类-荤菜-10
卤的制作
硬盘分类库餐饮10-凉菜类-荤菜-11
卤水八爪鱼
硬盘分类库餐饮10-凉菜类-荤菜-11
红曲鸡胗
硬盘分类库餐饮10-凉菜类-荤菜-11
脆皮大肠
硬盘分类库餐饮10-凉菜类-荤菜-11
蜜汁乳鸽
硬盘分类库餐饮10-凉菜类-荤菜-11
玫瑰鸡腿
硬盘分类库餐饮10-凉菜类-荤菜-11
山东烧鸡
硬盘分类库餐饮10-凉菜类-荤菜-11
珊瑚鸭掌
硬盘分类库餐饮10-凉菜类-荤菜-12
照烧鸭胸
硬盘分类库餐饮10-凉菜类-荤菜-12
卤水鸭舌
硬盘分类库餐饮10-凉菜类-荤菜-12
卤水猪耳
硬盘分类库餐饮10-凉菜类-荤菜-14
卤水猪心
硬盘分类库餐饮10-凉菜类-荤菜-16
香糟凤爪
硬盘分类库餐饮10-凉菜类-荤菜-17
酱牛肉
硬盘分类库餐饮10-凉菜类-荤菜-20
卤水鸡蛋豆腐
硬盘分类库餐饮10-凉菜类-荤菜-23
香卤素火腿
硬盘分类库餐饮10-凉菜类-素菜-34
金牌酱酱肉
硬盘分类库地方特色菜1—川菜-78
金钱牛肚
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酒香牛健
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酱牛肉
硬盘分类库餐饮10-凉菜类-荤菜-20
卤水鸡蛋豆腐
硬盘分类库餐饮10-凉菜类-荤菜-23
香辣凤翅
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醉三黄鸡
硬盘分类库餐饮10-凉菜类-荤菜-17
香糟凤爪
硬盘分类库餐饮10-凉菜类-荤菜-17
卤水猪心
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卤水猪耳
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【卤菜里的素菜有哪几种】卤水鸭舌
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红卤牛舌
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红曲鸡胗
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卤的制作
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卤水八爪鱼
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酱猪肝(微波炉系列)
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