孕妇、儿童一般都不宜喝浓茶,因过浓的茶水中过量的咖啡因会使孕妇心动过速,对胎儿也会带来过分的刺激,儿童也是如此 。因此一般主张孕妇、儿童宜饮淡茶,通过饮些淡茶,可以补充一些维生素和钾、锌等矿物质营养成分 。儿童适量饮茶,可加强胃肠蠕动,帮助消化;饮茶有清热降火之功效,避免儿童大便干结造成肛裂 。另外,儿童饮茶或用茶水漱口还可以预防龋齿 。
茶早已成为大众化的饮料,不论男女老少,饮茶对人体健康都有好处,但饮茶的浓度和用量要因人而异 。当代青少年大多数处在独生子女的家庭,往往因父母过分溺爱而贪食或偏食,由此引起消化不良及某些营养元素的缺乏 。适量饮茶对影响胃的肌肉组织,缓和肠道的紧张度,加强小肠运动,提高胆汁、肠液的分泌量都有益 。茶汤中的咖啡碱、茶多酚、维生素等具有调节脂肪代谢作用,帮助消化吸收 。青少年还可以从茶汤中摄取对生长发育和新陈代谢所必需的矿物质,如缺锌可能导至个子矮小,缺锰会影响骨骼的生长而导致畸形 。此外,青少年一般喜欢吃糖,容易使牙齿病变 。茶叶中含有氟和茶多酚化合物,适当饮茶可以抑制牙齿缝隙内的细菌生长,预防龋齿的发生 。
特殊人群和特殊时期的合理饮茶为预防小孩龋齿,儿童可适当饮茶,但不要饮浓茶,更不要在晚上饮茶 。大力提倡饭后用茶水漱口,这样对清洁口腔和预防龋齿有很好的效果 。用于漱口的茶水可浓一些 。
处于“三期”(经期、孕期、产期)的妇女最好少饮茶,或只饮淡茶、脱咖啡因茶等 。茶叶中的多酚类会与身体内的铁离子发生络合反应,使铁离子失去活性,这会使处于“三期”的妇女容易引起贫血 。茶叶中含有的咖啡因对神经和心血管都有一定的刺激作用,这对处于“三期”的妇女本人身体的恢复以及对婴儿的生长也都有不良影响 。
不要在临睡前饮茶 。茶叶中的咖啡因具有兴奋中枢神经的作用,这对正常睡眠者会有不利影响,对于神经衰弱患者来说更是“雪上加霜” 。神经衰弱患者早晨和上午喝茶,既可补充营养,又可振奋精神,而白天适当的兴奋,会有利于晚上安静入睡 。
脾胃虚寒者不要饮浓茶,尤其是绿茶 。这是因为绿茶性偏寒,对脾胃虚寒者不利 。浓茶中茶多酚、咖啡碱含量都较高,它们对肠胃的刺激是比较强的,这是脾胃虚寒者需要避免的 。脾胃虚寒者可以喝些性温的茶类,如红茶、普洱茶等 。
【孕妇、儿童一般都不宜喝浓茶】贫血患者要慎饮茶 。如果是缺铁性贫血,那么最好不饮茶 。这是因为茶叶中的多酚类很容易与食物中的铁离子发生化学反应,减少人体对铁的吸收利用 。另外,缺铁性贫血患者服用的药物,多数为含铁补剂,茶叶中的多酚类会降低补铁药剂的疗效 。对其他贫血患者来说,大多是气血两虚、身体虚弱,而喝茶有“消脂”、“令人瘦”之作用,这有可能使虚症加剧,所以贫血者还是少饮茶为宜 。
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