扫帚菜包饺子做法步骤教程

现在习惯吃野菜的人越来越多,除了很多野菜味道新鲜美味之外,生长于大自然的野菜也是无污染的绿色食品,对于健康是很好处的,因此深受人们的喜爱 。扫帚菜就是其中的一种,很多人不知道扫帚菜做法步骤教程,不用着急,我们现在就来学一下扫帚菜包饺子做法步骤教程 。

扫帚菜包饺子做法步骤教程

文章插图
扫帚菜包饺子做法步骤教程1、首先当然就是准备原料
我们到野外去采摘扫帚菜是最好的,没条件自己去采摘的,就要购买新鲜的、嫩的扫帚菜,这样的扫帚菜做出来的菜肴味道最为鲜美 。
2、把扫帚菜清洗干净
虽然是来自于大自然的菜品,但是也要注意清洗一下,这样不但卫生,也是去掉一些尘土、大气污染的方法,只不过因为扫帚菜没打过农药,当然更让我们放心 。
【扫帚菜包饺子做法步骤教程】3、拌好馅
把扫帚菜切成碎丁,先用盐腌渍一下,然后再加入葱末、姜末、五香粉、花生油、味精、瘦肉末来调味 。
4、包饺子
活好面,然后用保鲜膜包起来放置半个小时,就可以包饺子了 。

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