什么是酒店


【什么是酒店】酒店又称旅舍、宾馆 , 是提供安全、舒适 , 让使用者得到短期的休息或睡眠空间的商业机构 。最早的旅舍存在于古代政府建立的驿站体系中 。现在的酒店 , 除主要为游客提供住宿服务外 , 亦提供生活的服务及设施(寝前服务) , 如餐饮、游戏、娱乐、宴会、会议等 , 部分酒店还会提供增值服务 , 如免费手机使用、房车接送等 。
未来趋势:1.酒店在预订技术、服务技术、产品设计技术等方面的全面滞后 , 使得行业内部的竞争只能长时间集中在资本规模、关联业务、利润让渡等层面上 。
2.酒店业整体处于供大于求状态 , 外资新增投资的可能性不大 , 但境外酒店管理公司进入国内市场的速度将加快 , 进入这一领域的方式主要为所有权收购、带资管理、合同管理、特许经营等 , 竞争激烈程度将加深 。国有大型酒店集团存在较大的寻求外资并购的机会 。
3.从长远来看 , 随着经济发展以及工资水平全球化进程 , 人才竞争势必成为酒店业的生存竞争的焦点之焦点 。
4.无论是三资或国有酒店都应该走同层次横向联合的道路 。
5.国有民营酒店总体上属于中小型酒店 , 在其发展过程中由于政策环境和市场机制的原因 , 发展一直不畅 , 在未来的发展中 , 受到的冲击也最大 。但民营酒店在未来是个趋势 。

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