家常羊肉炖萝卜湘菜口味怎么做的
主料:
【家常羊肉炖萝卜湘菜口味怎么做的】羊肉 。
辅料:
姜片,酱油,白糖,料酒,陈皮,桂皮,八角,香叶,草果,盐,白萝卜 。
步骤:
1、羊肉洗净切块,用清水浸泡出血水,然后控干水;
2、砂煲下油,放姜片炒香;
3、将羊肉放入,下酱油,白糖,料酒炒至上色;
4、将陈皮,桂皮,八角,香叶,草果,盐放入加适量水没过羊肉,盖上锅盖大火烧开后中小火炖一个半小时;
5、待一个小时半后,倒入白萝卜,继续炖煮,至汤汁收稠,白萝卜酥软即可出锅 。
推荐阅读
- 家常鸭子怎么做才好吃
- 猴头菇怎么吃比较好 来看猴头菇的家常做法
- 家常雪鱼最正宗的做法
- 家常醒酒汤怎么做
- 福库万能炖是高压吗
- 蕈子图片 蕈子的家常做法大全
- 家常小麻花如何制作
- 家常稀面条怎么做好吃
- 家常小炒皇怎么做
- 家常汤揪片怎么做好吃