西红柿像什么，西红柿有什么营养

西红柿从外表上看很像柿子，也很像一个个玛瑙石或小火球。它的营养成分十分的丰富，其中最主要的就是胡萝卜素、维生素B和维生素C 。除此之外，它还有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等。每天只要食用50-100克就可以满足对维生素和矿物质的需求，还能抑制细菌的生长。

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一、像什么西红柿又叫洋柿子，就是因为它从外形上看，和柿子是比较相似的。颜色上都比较鲜艳，而且没有完全成熟的品种往往也有类似柿子的色泽。另外，火红色的小番茄也有点像玛瑙石，也像一个个燃烧的火球一样。

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二、有什么营养西红柿的营养成分非常丰富，首先它富含胡萝卜素、维生素B和维生素C 。另外它还有蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、膳食纤维、维生素A、硫胺素、核黄素等等。每天吃50-100克就可以满足人体对维生素和矿物质的需求，同时还有抑制细菌的效果。除此之外，它还能帮助消化，降低胆固醇，对高血脂症也有缓解效果。