红柚子的功效与作用及食用方法

红柚子是柚子家族的一个优质品种,它与普通柚子的果肉颜色不同,普通柚子的果肉多为淡黄色,而这种柚子的果肉则为深红色,它营养价值比普通柚子更高,味道也更甘甜,红柚子还具有出色的保健养生功效,下面是对它功效以及食用方法的具体介绍,喜欢吃红柚子的人可以重点了解一下 。
红柚子的功效与作用1、预防痘痘
平时人们多吃一些红柚子能吸收丰富营养,而且它含有的维生素p,再被人体吸收后,还能直接作用于人类的皮肤,可以扩张毛孔并能促进皮肤中有毒物质排出,也能消除皮肤表面的细菌与病毒,它能修复受损的皮肤细胞,并能防止痘痘出现 。
【红柚子的功效与作用及食用方法】2、保护心血管
红柚子还被人们称为心血管的保护神,它含有的维生素p能扩张血管并能防止血压升高,而它含有的果酸和其他活性成分,还能清理血液中的胆固醇和甘油三酯,能促进血液循环阻止血脂升高,经常食用还能降低低人类中风和血栓的发病率 。
红柚子的食用方法1、直接吃
红柚子是一种味道甘甜,果汁量大的美味水果,它在购买后可以直接吃,但它的外表是一层比较厚的果皮,人们在吃红柚子以前应该先用刀把它的一端切下一小点,然后把它的果皮掰开,取出里面的红色果肉,再去掉皮果表面的薄膜,这时得到的红色果肉就能放到嘴里直接吃,口感与滋味都特别好 。
2、做果酱
红柚子做果酱也特别好吃,再用红柚子做果酱吃,可以按上面介绍,直接吃柚子的方法,取出红柚子里面的果肉,把得到的果肉放在料理机中搅碎成牛状,取出以后加适量冰糖调匀腌制2~3小时,等冰糖全部化开以后,把它放入到干净的不锈钢锅中加热煮开,再用小火慢慢熬,在熬的过程中要不断搅动,防止粘锅,等锅中的柚子果肉熬成浓稠的酱状以后就能关火,降温以后取出就是美味的柚子果酱,它能直接吃也能配面包等其他食品一起吃 。 

    推荐阅读