文章插图
1、锅里放入水,煮开后放入所有卤料,包括酱油 。
2、水开后,放入鸭胗,大火煮开后,中火继续 。
3、过15分钟后可以把鸭胗翻一翻,然后放入冰糖 。
4、出锅啦 。
5、酱油蒜葱熟白芝麻和水,还有辣椒酱 。
6、锅里下油,后下蒜渍出香味 。
【卤鸭珍的做法 自己在家也能做出味美卤味】7、放入酱油芝麻葱和自制的辣椒酱,待水烧起来,1分钟关火即可 。
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