喜欢喝茶的茶友们,一提到崂山这个地方,基本上大家都知道崂山红茶的名气,崂山所盛产的茶叶,除了非常适合用来制作红茶之外,崂山绿茶目前的名气也逐渐起来了,因此很多人都想在购买之前,先彻底清楚地了解青岛崂山红茶和绿茶的区别,下面一起来看看,青岛崂山红茶和绿茶两者的区别究竟都有哪些?
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青岛崂山红茶一般采摘的时候是在春季,只取一芽两叶,大概是6-8CM长度就可以将其制作成青岛崂山红茶了,一般青岛崂山红茶会以揉捻成条索状的来保存,而青岛崂山绿茶一般采摘的时候在春季、夏季、秋季都可以,根据制绿茶的工艺的不同,青岛崂山红茶可以有卷曲形的或者是扁形的 。
青岛崂山红茶和绿茶两者从茶性上面就可以看出不同的,红茶是属于温和的暖性茶,而绿茶是属于寒性茶,青岛崂山红茶作为暖性茶,香气是属于蜜果香,冲泡后青岛崂山红茶的茶色会是清澈透明的夕阳红或者是晚霞红,回甘速度很快,香气和味道停留在齿颊间的时间较长 。
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青岛崂山绿茶作为凉性茶,跟青岛崂山红茶相比,青岛崂山绿茶味道上面较为浓烈,而且青岛崂山绿茶是未经过发酵的茶类,因此在饮用青岛崂山绿茶的时候,也会略带茶叶的腥味,泡出来的青岛崂山绿茶茶汤的成色是清新透亮的绿色,甚至是翡翠绿 。
【青岛崂山红茶和绿茶的区别】从外观、口感、生产环境等等方面,大家都知道了青岛崂山红茶和绿茶的区别了吧,根据个人喜好来选择青岛崂山红茶和绿茶就好了 。
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