秋天哪些食物最有营养
秋天哪些食物最有营养
秋季养生保健必须遵循“养收”的原则,其中饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾补肝清肺为主要内容,以清润甘酸为大法,寒凉调配为要 。下面介绍秋季饮食养生的几种方法 。
水果养生法 秋季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适 。这时如果能吃一些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适 。
海藻——海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质 。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,可以保护人体免受放射线的伤害 。
姜——姜可以增强人体的免疫系统,能够镇咳、退烧、减轻疼痛,还能有效抑制疾病 。姜是一种很好的抗毒物质,能杀菌和抗霉菌,是治疗风寒和流行性感冒的有效食品 。
水果——秋梨是很好的秋季水果,对于止咳、去燥有很好的疗效 。
文章插图
冰糖川贝炖梨
大蒜和洋葱——大蒜和洋葱能够使人精神畅快,增强人体免疫力 。大蒜具有降低胆固醇的功能,常吃大蒜和洋葱会还可使人体呼吸顺畅 。
【秋天哪些食物最有营养】这个季节带有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了 。中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用 。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜 。梨还有降低血压、清热镇静的作用 。
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