大红袍系武夷山岩茶之王 ， 是乌龙茶中的绝品 ， 称得上国家宝藏 。它在武夷山种植现有350很多年的历史时间 。产自福建武夷山 。具降低血脂.提高记忆力 ， 降血脂等优良的功效 。水仙茶是最合适做乌龙茶的 ， 但是因为水仙原产地不一样 ， 取名也是不一样 ， 分成鳳凰水仙和武夷水仙二种 。那大红袍和水仙有哪些区别呢？
大红袍和水仙的区别
1.原产地不一样大红袍：大红袍 ， 产自福建武夷山 ， 属乌龙茶 ， 质量出色 。我国特殊茗茶 。
水仙：水仙茶是福建省茶农研制的茗茶 ， 归属于中国茶叶良种之一 ， 是福建省乌龙茶类中的一种 。原产地于闽北 。
2.由来不一样大红袍1385年 ， 明代洪武十八年 ， 举子丁显上京赴考 ， 经过武夷山时忽然生病 ， 腹疼难耐 ， 偶遇天心永乐禅寺一高僧 ， 高僧取其所藏荼叶泡与他喝 ， 病苦即止 。
考中榜眼以后 ， 前去论文致谢高僧 ， 问到荼叶出自 ， 获知后脱掉大红袍绕茶丛三圈 ， 将其蒙在茶树上 ， 故得“大红袍”之名 。榜眼用锡茶叶罐装取大红袍带到京都 。
榜眼回朝后 ， 恰遇王后生病 ， 百医失效 ， 便取下那罐荼叶奉上 ， 王后饮后人体渐康 ， 皇帝喜事 ， 赐红袍一件 ， 命榜眼亲身前去九龙窠（读kē）蒙在茶树上以表龙恩 ， 另外派人照看 ， 采制荼叶如数朝贡 ， 不可私匿 。
此后 ， 武夷山岩茶大红袍就变成特供皇室享有的贡茶 ， 大红袍的盛誉也被大家传出 。传说故事每一年官府请来的官员穿着大红袍 ， 解袍挂在贡茶的树枝 ， 因而被称作大红袍 。
水仙清道光（1821年） ， 小湖镇（时属瓯宁县 ， 今建阳市）大湖村便发觉有人工服务培育水仙茶 。清道光《瓯宁县志》记叙：“水仙茶出禾义里（今小湖镇） ， 大湖之高山坪 。
其地有岩叉山 ， 山顶有祝桃仙洞 。西乾厂某甲 ， 业茶 ， 樵采于山 ， 偶到洞前 ， 得一木似茶而香 ， 遂栽种园里 。及长采摘 ， 用造茶法纪之 ， 果奇香为诸茶冠 。但盛开不结籽 。
初用插木法 ， 所传甚难 。后因墙倾 ， 将茶碾过头发 ， 始悟压茶之道 ， 获大比较发达 。商品流通各县市 ， 而西乾之母茶迄今犹在 ， 固一奇也 。”另有小湖镇大湖群众传说故事清道光年里 ， 苏氏到村西祝墩村岩叉山劈柴 ， 在峰顶祝桃洞边发觉一株茶树 ， 并折枝插植种活 ， 并且以制乌龙茶加工工艺采制 。
3.质量特点不一样大红袍：质量最突显的地方是香味浓香有兰花香 ， 香高而长久 ， “岩韵”显著 。除与一般荼叶具备醒神益思 ， 缓解疲劳.生津止渴有利排尿.退热降暑.除菌消肿.祛毒预防疾病.助消化去腻.减肥瘦身健体等健康保健作用外 ， 还具备防癌证.降低血脂.延缓衰老.等独特作用 。
水仙：水仙茶叶外观设计肥硕 ， 颜色绿褐油润而带宝色 ， 一部分叶背展现小石子 ， 叶基主脉宽扁显著 ， 浓醇锐 ， 有独有的“兰花香” ， 味浓醇正 ， 喉韵显著 ， 回甜清新 ， 茶汤颜色鲜艳带深橘黄色 ， 耐冲调 ， 叶底软亮 ， 叶缘小红点鲜红色 。
水仙茶梗粗大.节位长.叶张肥厚型.水分含量高且水份不易释放 。外观设计索条紧结打卷 ， 似“拐棍形”.“担子形” ， 毛茶枝梗呈四方梗 ， 颜色乌绿带黄 ， 似香蕉苹果色 ， “三节色”显著；
内质汤色橙黄或金黄色清亮 ， 香味淡泊长细 ， 兰花香显著 ， 味道清醇可口透芬芳 ， 叶底肥厚型.软亮 ， 红边呈现 ， 叶张主脉宽.黄.扁 。
【水仙乌龙茶怎么样？水仙和大红袍的区别有哪些？!)】换句话说 ， 大红袍和水仙尽管全是乌龙茶 ， 可是他们中间還是有挺大的区别的 。
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