民间盛传白茶“一年茶、三年药、七年宝” ， 特别是老白茶的药用价值更高 。老白茶除了它的口感价值 ， 珍贵之处就在于它的功效 。对降火、消炎有很好的辅助疗效 。那么 ， 感冒能喝白茶吗？下面一起来了解看看 。感冒能喝白茶吗?感冒可以喝白茶 ， 感冒喝陈年白茶最好 。?最新的研究表明 ， 白茶提取物可能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌生长具有预防作用 。同时白茶提取物还可以在试管中真正破坏导致疾病的组织 。?该研究还显示 ， 白茶提取物对青霉菌和酵母菌具有抗真菌效果 。在白茶提取物的作用下 ， 青霉菌孢子和酵母菌的酵母细胞被完全抑制 ， 这说明白茶提取物对病原菌具有抗真菌作用 。?故而长期饮用白茶可有效预防感冒作用 。特别是老白茶 ， 在预防感冒等方面疗效突出 。白茶的喝法?白茶饮用方法比较多 ， 这里就以盖碗泡法为例 ， 介绍下白茶的泡法 。主要分为投茶、洗茶、冲泡、出汤四个步骤 。?1、投茶：根据盖碗容量的大小来定 ， 一般投茶量为盖碗量的三分之一 ， 记住宁少勿多这个词就好 。?2、洗茶：洗茶即醒茶 ， 又称温润泡 ， 用温度适中的开水 ， 然后用“润”的手法慢慢将茶叶唤醒 。?3、冲泡：冲泡的水温宜高 ， 手法是沿盖碗边沿缓缓注入 ， 水流一定要低 ， 不能对着茶叶冲 。?4、出汤：出汤要把握两点 ， 就是时间和手法 ， 注完水后停留5秒即可出汤 ， 手法要平、稳、快 ， 碗要端平 ， 到了出汤的时间千万别犹豫 ， 一定要快 ， 尽快沥干；沥干后 ， 盖碗归位 ， 盖子可稍微打开 ， 让茶叶通通氧气 ， 这样茶汤会更好喝 。饮用禁忌事项?1、胃寒的人不要空腹饮用：白茶是寒性的 ， 胃热的人可以在空腹时候适量饮用 ， 胃中性的人可以任何时候饮用 ， 如果是胃寒的朋友是要在饭后一个小时饮用 ， 白茶茶性喝熟普、红茶一样比较温和一般是不会刺激肠胃的 。?2、喝白茶不要太浓：喝白茶不要太浓 ， 7克的茶叶可以用50毫升的水冲泡 ， 水温要求90℃以上的 。?3、白茶的投茶用量不要太多：白茶每天饮用5-8克就差不多了 ， 老年人不要饮用过多 ， 不适宜空腹喝茶 ， 会引起“茶醉”现象 。?4、切勿用保温杯喝白茶：有一些茶友习惯用保温杯来泡茶 ， 但这样的冲泡方法 ， 虽然方便 ， 但却品饮不出白茶的最佳口感 ， 因为持续的高温会使茶叶的鞣酸和茶碱过量浸出 ， 使苦涩味加重 ， 营养成分也会减少 。白茶的药效性能很好 。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效 ， 尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症 ， 均具有独特、灵妙的保健作用 。
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