绿皮菠萝是不是放黄了才能吃
绿皮菠萝并不需要放黄了再吃 ， 绿菠萝也是可以直接吃 ， 而且没有黄菠萝酸味重 ， 但有些没有成熟的绿菠萝是不可以直接吃 ， 因为含有较多的鞣酸和菠萝阮酶 ， 但是可以用来烹饪菜肴 。
如果不想吃绿菠萝的话 ， 可以放在阳光下催熟 ， 菠萝在吸收大量阳光以后 ， 就会变软 ， 变熟 ， 果汁的数量也会多一些 ， 菠萝从绿到黄 ， 需要在阳光下晒三到四天的时间 。
【绿皮菠萝是不是放黄了才能吃】或者也可以把菠萝和苹果、梨及香蕉等放在塑料袋里密封 ， 因为熟透的苹果、梨以及香蕉等水果在保存时会稀放出一定数量的乙烯 ， 这种气体被菠萝吸收以后 ， 就能让菠萝快速变熟 。
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