人常说喝茶失眠 ， 这是因茶中含咖啡碱 。咖啡碱是把双刃剑 ， 它能提神 ， 使人精神振奋没有睡意 ， 但该睡时不能入睡 ， 就是失眠了 。不过 ， 喝茶失眠也不能一概而论 。那么 ， 晚上喝老白茶会失眠吗？下面一起来了解看看 。晚上喝老白茶会失眠吗?喝茶失眠 ， 首先我们要明确 ， 茶能提神是因为它含有咖啡因 ， 那就是让你兴奋的东西 。咖啡因含量越高 ， 它越容易让你兴奋 。茶叶里的咖啡因含量主要是取决很多因素 ， 例如品种、生长条件、采摘季节、采摘标准、加工等 。?茶叶里的咖啡因较为稳定 ， 不会因为发酵过程而损失多少 。很多人感觉绿茶的咖啡因更高 ， 是因为绿茶里的茶多酚没有被氧化 ， 咖啡因处于游离状态；而茶叶发酵后 ， 茶多酚会把咖啡因包裹起来 ， 对肠胃的刺激较小 ， 但是含量并未减少 。?而老白茶 ， 尤其是贡眉寿眉一类较粗老原料制作的白茶 。还有全发酵的红茶 ， 茶黄素保留的非常多 ， 暖胃安神 ， 茶氨酸保留较多 ， 且口感较绵甜、清淡 。饮用不会影响到睡眠 。不过 ， 对咖啡碱的耐受能力也是因习惯而异、因体质而异 。有些人整天喝茶 ， 也不失眠 ， 有些人突然大量喝茶或空腹喝茶 ， 就会出现心慌、头晕、四肢乏力等症状（这是所谓的“醉茶”） 。至于咖啡碱 ， 随着频度和用量的增加 ， 人的耐受能力也会提高 。?晚上喝茶要领?1、喝淡一点的茶 ， 减少咖啡因 。?2、喝口感有甜的茶 。茶氨酸多 ， 科学证明茶氨酸比安眠药更有利于睡眠 ， 且无任何副作用 。?3、喝发酵程度高一些的茶 。老白茶的泡法?1、投茶：根据盖碗容量的大小来定 ， 一般投茶量为盖碗量的三分之一 ， 记住宁少勿多这个词就好 。?2、洗茶：洗茶即醒茶 ， 又称温润泡 ， 用温度适中的开水 ， 然后用“润”的手法慢慢将茶叶唤醒 。?3、冲泡：冲泡的水温宜高 ， 手法是沿盖碗边沿缓缓注入 ， 水流一定要低 ， 不能对着茶叶冲 。?4、出汤：出汤要把握两点 ， 就是时间和手法 ， 注完水后停留5秒即可出汤 ， 手法要平、稳、快 ， 碗要端平 ， 到了出汤的时间千万别犹豫 ， 一定要快 ， 尽快沥干；沥干后 ， 盖碗归位 ， 盖子可稍微打开 ， 让茶叶通通氧气 ， 这样茶汤会更好喝 。本次内容就介绍到这里 。老白茶寒凉 ， 功同犀角 ， 且存放时间越长 ， 滋味也越醇和 ， 其药用价值和品饮价值也更高 。至于晚上喝老白茶会不会失眠 ， 一般情况下是不会影响睡眠的 。但是 ， 这也要因人而异 。如果你睡眠质量很差 ， 那么晚上就不要喝茶了 。
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