龙泉官窑有着悠久的历史 ， 上自五代 ， 下至宋、元、明 ， 绵延一千余年 ， 蜚声海内外 。龙泉官窑以其独特的制瓷工艺成为中国制瓷业的的一朵奇葩 。改革开放以来 ， 龙泉官窑不仅传承了传统的青瓷制瓷工艺 ， 融合了当代艺术的精华 ， 让古老的制瓷工艺焕发出了更迷人的魅力 ， 而且其产品更作为中国文化的一个象征走向了世界！
【第八代青瓷传人赖建平及龙泉官窑】官字款刻制在瓷器底部 , 始于唐代 （ 公元 618 年 ） ， 它作为宫廷御用印记 ， 体现了至尊无比唯皇家独享的专权 , 由此开创了官窑除品质上远忧于民窑外 ， 还有款式确认的先河 。“龙泉官窑”及“官”字商标是国家商务部首批认证的中华老字号 ， 此乃国内瓷器行业的唯一殊荣 。
龙泉官窑掌门人赖建平先生的祖上世代以陶瓷为业 ， 公元 1821 年（嘉庆十五年）赖建平的世太祖赖永魁由着名的陶瓷产地——福建德化 ， 迁至浙江龙泉八都木岱村 ， 先烧制白瓷 。当时正是龙泉青瓷处于走向没落即将中断的时候 ， 由此赖永魁逐步开始改烧青瓷 ， 逐步将青瓷产业做大并以青瓷技艺传于周围的人 ， 赖氏窑场占地面积约 5000 余平方米 ， 建有两座长约 50 余米的龙窑 ， 水碓一座 ， 泥池若干 ， 制瓷设备俱全 ， 在当地首屈一指 ， 是承制官府用瓷之窑场 ， 为龙泉官窑青瓷的延续做出了不可磨灭的贡献 。
其家父赖自强先生（第七代传人）是龙泉市第一届政协副主席 ， 中国古陶瓷考古委员会主任委员 ， 始终积极参与了龙泉官窑青瓷制作工艺恢复的全过程 ， 为龙泉青瓷的发展做出了重要贡献 。
由于历史的种种原因 ， “龙泉官窑”这个曾经辉煌的名字被湮没了许久 ， 直至九十年代初 ， 赖氏家族第八代青瓷传人赖建平先生凭着强烈的历史责任感 ， 冲破层层阻力 ， 第一个打出了“龙泉官窑”的旗号 ， 让这个久违了的名字重新获得了新生 ， 并通过注册商标的法律手段加以保护和发展； 凭借着丰厚的千年文化底蕴和制瓷世家的经验积累 ， “龙泉官窑”在掌门人赖建平的率领下 ， 抓住机遇 ， 创新拼搏 ， 已经受国内外各界人士青睐 ， 被浙江省^***列为代表性文化礼品 ， 多次被国家各部、委、局选为外事礼品 。
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