清蒸活虾的做法
1、准备好所用食材；
【清蒸活虾的做法】2、把虾去除肠线，剪去虾剑、虾须，冲洗干净；
3、把虾控干水份，加入适量料酒腌制5-10分钟；
4、蒸锅中放入水烧开，把虾放入蒸锅盖好蒸8分钟；
5、蒸虾时准备蘸汁 。把红葱头去皮剁成蓉，生姜剁成蓉；
6、热锅放油大火烧滚，把葱姜蓉下锅；
7、加入小半勺白糖提鲜，调入适量鱼露提味提鲜；
8、调入适量生抽提色提味，加入适量盐搅匀即可 。
推荐阅读
- 鲜奶质量鉴别法
- 两种笋干快速泡发的方法
- 广东佛山有那些好的高职学院
- 石塘有哪些特色小吃 浙江石塘特产
- 6开头的股票是什么股
- 识别金华火腿真货
- 秋葵怎么焯水？秋葵焯水几分钟最好
- 祭祀需要什么供品
- 正方体和长方体的体积公式是什么
- 南阳有哪些特色小吃 河南南阳特产