怎么煲鸭汤好吃又营养 煲鸭汤怎么煲最好吃又有营养
大家好，闻绿青来为大家解答以上问题 。煲鸭汤怎么煲最好吃又有营养，怎么煲鸭汤好吃又营养很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、材料：一只鸭子，适量火腿，一些竹笋(没有新鲜冬笋，可以用袋装竹笋)，猴头菇，鸡腿菇，青菜，姜，盐，黄酒 。
2、将鸭子洗净，用开水浸泡2-3分钟，将血粉煮沸，用自来水冲洗干净 。
3、汤锅加水，放入姜，烧开，将鸭子、火腿、竹笋放入锅中，大火烧开，加入黄酒，小火炖一小时 。
4、猴头菇、鸡腿菇洗净，切成较大块，放入汤锅，加盐，煮5分钟，关火 。
5、蔬菜洗干净后，在另一个锅里烧开水，去除蔬菜的草腥味，然后加入煮熟的鸭汤里 。
6、再煮5-10分钟，再煮青菜 。
【怎么煲鸭汤好吃又营养 煲鸭汤怎么煲最好吃又有营养】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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