花椒是一种香料 , 一般在每年立秋前后才会成熟采摘 , 多用于配菜 , 四川、湖南等地多用花椒来做配菜调味 , 很多卤味、小菜、泡菜当中都有用到它 。花椒粉就是用花椒经过加工处理做成的 , 花椒粉的用途极广 , 可以用于增加食欲 , 也可以用来驱虫 。
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花椒粉的用途有哪些
花椒粉和辣椒一样具有促进食欲的功效 , 这是因为花椒有独特的芳香气味 , 烹饪的时候加一点 , 可以将肉类、鱼类、海鲜类食材的腥膻之气去除掉 , 人体闻到这股味道还可以受刺激分泌更多的唾液 , 这样就能够起到增进食欲的作用 。
2、驱虫
花椒粉还可以用来驱除寄生虫 , 因为它有独特的气味 , 且味道辛辣 , 将花椒粉用纱布包裹后放到锅子里面煮水 , 将煮好的花椒水喝掉 , 可以用来驱除寄生在体内的寄生虫 。同时 , 还可以将花椒粉用纱布包好 , 放到米缸里面 , 这样可以将米里面的虫赶走 。
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3、防蚁
花椒粉的用途真的很多 , 可以驱虫 , 还可以防蚂蚁 。蚂蚁一般都喜欢到菜厨里面去爬 , 可去寻找食物 , 可以将花椒粉撒一些到菜厨里面 , 蚂蚁闻到这股味道 , 就会掉头走掉 。同时 , 还可以用花椒粉来防苍蝇 , 夏天的时候 , 是苍蝇最多的时候 , 在桌面菜肴旁边撒些花椒粉 , 苍蝇就不敢过来 。
花椒粉的使用方法
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