婴儿几个月吃鸡蛋羹
【婴儿几个月吃鸡蛋羹】在小宝宝的主食中，不论是母乳还是奶粉，含铁量均较少，不能满足其生长发育的需要，而容易发生缺铁性贫血 。蛋黄含有较多的铁质，对预防缺铁性贫血很有帮助 。
添加蛋黄的方法如下：
将鸡蛋煮熟、剥壳，取出蛋黄，研磨成粉 。开始时每天喂一只蛋黄的1/8，以后逐渐增加到1/4、1/2，直至整个蛋黄 。蛋黄粉可用开水调和，在两次喂奶中间给宝宝吃；也可直接调入米粉 。6个月左右可改食蛋黄粥；7、8个月时可吃蒸蛋（包括蛋清）了 。
随着孩子肠胃功能的健全，在添加蛋黄的同时，还可增加鸡、鸭、猪等的动物血以及瘦肉糜、鱼泥、猪肝泥、鸡肝泥等含铁丰富又容易吸收的食物 。
辅食添加要点：从单一到多样，从少到多，从稀到稠，从软到稍硬
小知识：6个月内婴儿不宜喂蛋清
6个月内的婴儿消化道粘膜屏障发育尚不完全，而蛋清中的蛋白质分子较小，容易透过肠壁粘膜进入血液，引起过敏反应，如皮肤出现湿疹和荨麻疹等 。
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