东北菜菜谱之小鸡炖蘑菇的做法
东北菜菜谱之小鸡炖蘑菇 ， 为了使颜色更加诱人,可以加入适量的酱油一起煮,煮至粉条熟了即可出锅; 香喷喷的小鸡炖蘑菇就这样大功告成了 。
小鸡炖蘑菇
食材用料：
童子鸡1只、干榛蘑60g、老抽2勺、料酒1勺、生抽1勺、盐适量、白糖适量、葱段4段、干红辣椒7个、蒜3瓣、八角2个
做法：
1.将鸡洗净 ， 剁成小块
2.将干榛蘑用温水泡30分钟 ， 反复洗净挤干水分
3.大火加热炒锅中的油 ， 放入仔鸡块翻炒
【东北菜菜谱之小鸡炖蘑菇的做法】4.至鸡肉变色放入葱段 ， 蒜瓣 ， 干红辣椒和八角一起爆炒出香味
5.调入调味料 ， 炒匀后加入能没过所有固体食物的开水
6.汤汁沸腾后 ， 撇去浮沫 ， 放入榛蘑后再炖50分钟 ， 汤汁收浓即可
推荐阅读
- 一天之中何时吃水果吸收最好
- 瘦身男女大结局
- 加仑和升之间如何换算
- 请问SHINee的十年之约是
- 身体密码 你所不知道的人体未解之谜
- 古剑三久远之阵错过了怎么办
- 湘菜小炒菜谱大全
- gta5潜入水中之后怎么往上游
- 海蓝之谜精华乳霜怎么用
- 瑜伽之前要先热身 教你热身方法