央媒关注清华女博士后的新农人故事 新农人的定义是什么

《远山的回响》第二季“新农人故事”先导片
编者按:
村庄中,汗水滴下种子发芽
远山里,忘我耕耘,希望在茁壮
央广网特别推出系列报道《远山的回响》第二季
记录乡村振兴的新农人故事
谱写新时代的山乡巨变!
央广网北京12月17日消息 作为国内CSA模式最主要的推广者之一、分享收获农场的“掌柜”,石嫣近年来接受了数不清的采访 。清华博士后、“三农”专家温铁军的得意门生……光环之下,外界似乎一直在关注这个跑到农村种菜的女博士,更把她描述成缔造理想主义者温室的新时代女性,或是桃源生活的女主人 。
但石嫣很清楚,自己要做的,就是新农人 。
12年前,石嫣在北京创办了国内首家CSA(Community Supported Agriculture社区支持农业)农园,种植绿色蔬菜,不通过中介,农民和消费者直接对接 。如今,受其影响,全国已有超1500家社区支持农业生产主体 。
她说,新农人们就是自愿选择从事农业,而不是一种出身的身份代表,他们要采取新的理念、更环保的种植方式,有尊严地生活在乡村 。

石嫣谈新农人
种自己的地 让别人说去
石嫣个子很高,休闲打扮,常素面朝天,不讲话时有点严肃 。
她也这样出现在采访人员面前 。
作为一个标准的学霸,按常理讲,石嫣轻而易举就能得到一份“体面”的城市工作 。即使已经年收入近千万,她的父母仍期待她能找一个“铁饭碗” 。
她去银行办事,业务单职业一项填了“农民” 。柜员说:“没有这个选项,要不写职员吧 。”可她的工作,就是在北京六环外一个叫柳庄户的村子里,那里有她的两个农场基地,加上通州的,一共几百亩 。“干农活、管农场,卖自己种的有机蔬果,偶尔‘进城’”,这就是她的日常 。
总有人说,石嫣是以农民的名义,为很多人建构了一个“伊甸园”,但她觉得没那么矫情,生活就是实实在在的 。农场就在村口,骑上电动车,十几分钟就到了 。她在村里小院常住,到了晚上,就线上参加掺杂着各国语言的国际会议,这也是她作为国际社区支持农业联盟(URGENCI)联合主席的日常 。
分享收获农场的核心理念来源于CSA,即社区支持农业 。“简单来说,有个农场,你可以租来自己种,也可以预付款,定期给你提供安全的蔬菜 。”石嫣常向目标消费者这样解释 。
农场距市区50公里,驱车沿着顺义区的龙尹路一路向北,没有高楼大厦,道路两旁是大片庄稼地,农场就在马路边 。和采访人员想象中归田园居的画风不同,这里似乎没那么“小资” 。大门敞开,扑面而来的就是浓厚的堆肥味儿 。
早上10点,正是农场热闹的时候,几个伯伯驾着三轮车来回运菜,他们是从村子里雇来帮忙的农民 。配菜房那边也熙熙攘攘,阿姨们飞快地摘菜包装 。这些带着露水的蔬菜,几小时后将出现在北京城里的订户家里 。包装很简单,牛皮纸打底,纸箱外简单地贴上了消费者的名字,仅此而已 。
农场从种植到生长全程监控,不使用农药和化肥是底线 。石嫣曾大方地提醒消费者自家果蔬的各种“缺陷” 。“蔬菜叶有虫是普遍现象,有机农场最大的特点就是有很多昆虫”,石嫣喜欢在社交平台上“晒”这些,帮忙吃害虫的蟾蜍,以及同样能吃杂草的鹅,“它们有它们的相处法则 。”她说 。

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农场里年轻人的试验土壤(央广网采访人员 王晶 摄)
天南海北的年轻人
在“分享收获”的宣传册中,石嫣写道,每100户消费者加入,就可以让5个年轻人留在乡村工作 。“乡村振兴其实最重要的是人,年轻人愿意回来,这代表很多东西 。”石嫣说 。
如今的农场里,随着观念的改变,农场的实习生被父母接走的事情好像越来越少 。留在这里的年轻人来自天南地北,平均年龄26岁,还有00后加入 。
采访人员采访石嫣就在农场的民宿内,而农大研究生晓露的8份试验土壤就摆在屋内的一角,上面调皮地写道:晓露的试验物品,勿动 。
在农场,与城市里反差的画面太多 。走进农场的“棚友食堂”,这里的一切让人很踏实,洗碗的麦麸、摘菜的篮子,用农场辣椒自制的辣酱,以及用无法长期储存的西红柿做的罐头,都是他们的“创作” 。
这里是属于新农人的乐园,很多以往书本上的理想主义经验在这里生根、发芽,等待秋天收获 。“对于现在的很多新农人来说,我们可能处于历史使命的一个初期阶段吧 。”石嫣坚信,不管怎样,你想要的,土地都能给你,种下一个苗,能收获许多果实 。
如今,每到周末或节假日,农场还会举办各种活动 。来自城市里的人来农场品尝有机餐、参加亲子活动 。曾在农场体验一个月的林尧莛称“重新定义清贫和奢侈”,并留言:在农场生活过以后,真的会让人更清楚生命到底什么是最重要的,会让人远离物质 。
或许,这也是石嫣创办农场“分享收获”的“雄心壮志”,在这里不仅收获果实 。
总监制:张军 于锋
监制:王薇 赵净
采访人员:王晶
策划:关宇玲 孙瑞婷
视频拍摄、制作、策划:黄一博 王晶
设计:张慧玲
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