喝酸奶一定要知道的这几件事
酸奶是大家都很常见的一种饮品吧 ， 而且营养物质丰富的哦 ， 是一种可以有滋阴养颜的食材类型 ， 同时也可以起到很好的保健的作用和效果的哦 。酸奶也是有很好的保健的作用的 ， 但是一些食用小常识也是需要去了解的呢 ， 下面就来看看小编的介绍吧 。
酸奶大事记：酸奶不是越稠越好
【喝酸奶一定要知道的这几件事】很多消费者认为酸奶越稠越好 ， 但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂 ， 如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶 ， 过多的增稠剂虽然满足了口感 ， 但对身体并无益处 。酸奶要购买适合自己的 ， 一些筹的酸奶可能增加的一些化学的制剂 ， 对健康不利 。
酸奶大事记：只能冷藏不能加热
很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西 ， 但却不知道如何留住它们 。在酸奶刚生产出来时 ， 里面都是活菌 ， 只有冷藏才能将活菌很好地保留下来 。还有人喜欢把酸奶热了喝 ， 这种做法更是暴殄天物了 。
酸奶大事记：别拿酸奶充饥
当你饥肠辘辘时 ， 常常会马上抓起一杯酸奶 ， 一饮而尽?这样确实能够缓解一下饥饿的感觉 ， 但是最好别拿酸奶充饥 。因为空腹时胃内的酸度大(ph值是2) ， 酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死 ， 其保健作用会大大减弱 。酸奶不要空腹食用 ， 以免对肠胃会产生一些很大的刺激 。
关于喝酸奶的一些注意事项 ， 大家都知道了吧 ， 如果你经常喝酸奶的话 ， 这些小常识还是需要去了解和认识的吧 ， 以免食用不当对身体健康会产生一些影响和伤害 。所以大家要注意这些小问题 ， 不要给健康带来危害 。
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