恩施富硒茶属于什么茶?恩施富硒茶是恩施市出产的富硒茶,而富硒茶之所以叫富硒茶,是因为恩施市富含硒矿 。所以恩施富硒茶可以是任何茶类,不过因为恩施富硒茶中的恩施玉露茶属于绿茶,所以在恩施市占据最多的就是绿茶,绿茶成为恩施市的支柱产业 。恩施富硒茶中的绿茶——恩施玉露和伍家台绿针?恩施富硒茶中的绿茶以恩施玉露和伍家台绿针 。绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分 。?伍家台绿茶:?味甘,汤色清绿明亮,清香幽长,似熟板栗香 。泡头杯水,汤清色绿,甘醇初露;二杯水,汤色绿中透淡黄,熟栗香郁;三杯水,汤碧泛青 。?绿针特级:外形条索紧细圆直,翠绿,显毫、完整匀净;香气清香或栗香高长,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇,叶底嫩绿明亮 。绿针一级:外形条索紧细、尚圆直、绿润,带茸毫、尚完整、匀净;香气清香或栗香较高长,汤色绿明,滋味浓醇、鲜,叶底绿且明亮 。?恩施玉露绿茶:?恩施玉露的制作,除杀青方法仍然沿用蒸汽杀青外,做工较前更为精巧 。高级玉露,采用一芽一叶、大小均匀、节短叶密、芽长叶小、色泽浓绿的鲜叶为原料 。加工工艺分为蒸青、扇凉,炒头毛火、揉捻、炒二毛火、整形上光、烘焙、拣选等工序 。?成茶条索紧细匀整,紧圆光滑,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针,白毫显露,色泽苍翠润绿;茶汤清澈明亮,香气清高持久,滋味鲜爽甘醇,叶底嫩匀明亮,色绿如玉 。“三绿”:茶绿、汤绿、叶底绿,为其显著特点 。恩施富硒茶中的红茶——伍家台红茶?红汤红叶、条索紧细匀直,叶色润泽,毫尖金黄,内质香气高锐持久,滋叶鲜醇,汤色红亮,叶底红明 。?恩施茶叶门户主要做茶叶对外销售,每年56.3%富硒茶都是通过这个平台对外销售 。富硒茶在全国以及全世界都形成了相当的名气,恩施茶叶门户是其重要平台!其中以恩施茶叶门户为首,该公司锁销售的茶业不光在国内享有盛誉,同时也向东盟等国外市场销售,产品包括:富硒绿茶,富硒红茶,富硒白茶,富硒龙井,富硒铁观音等 。总之,恩施富硒茶中以绿茶为代表,但实际上恩施富硒茶中还有红茶、白茶、乌龙茶等等 。
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