婴幼儿副食品保存保鲜术,像新鲜的一样美味
常帮小小孩准备副食品的妈咪们一定有这样的经验,辛苦做好的副食品保存一段时间再拿出来吃,大概是味道不如现做的好吃 。
遇上挑嘴的小人儿,常常一碗好好的连哄带骗怎样都不肯吃,妈咪们实在是很切心啊!我以前还有几次被两只咪气到很想哭。
【婴幼儿副食品保存保鲜术,像新鲜的一样美味】要怎样让副食品吃来就像刚出炉一样新鲜好吃呢?
保存的方式就非常重要喔!
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1、选择密封或有盖的容器副食品做好之后,切记一定要选用密闭性佳的容器 。
最好能独立出一格专门放副食品空间 。
才不会让冰箱的气味或其他食物的味道沾染副食品,既不美味也不卫生唷!
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图片来源:apartment therapy
2、选择可直接加热的容器(一个容器到底)很多妈咪在制作副食品时,会先制成冰砖,再把冰砖装进其他容器中,要吃的时候再放到碗里加热,
我建议最好直接将副食品作在可加热的容器里,从冰箱拿出时,可直接加热吃为佳,
不要让副食品转换太多容器,否则容易收到的污染也越多喔!
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图片来源:thekitchn.com
3、当天吃可冷藏,其它天要吃请冷冻如果是做好当天要吃,可直接冷藏,并尽早吃完,如果是冷冻可保存一周,超过一周请丢掉不要吃!
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4、冻副食品前一天先冷藏解冻前一天晚上可先将冷冻副食品移至冷藏解冻,之后可直接用温奶器或电锅加热,非常省时,营养也较不易流失喔!
记住!,副食品保存的容器一定是要能冷冻也要能加热的材质喔 !
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