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柚子清理肠胃上市后可多吃有益

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柚子又名“文旦”它具有去肠胃中恶气 ， 解酒毒的功效 。马上又到了柚子上市和季节了 ， 所以我们大家可以多吃柚子来清理肠胃 ， 效果非常好的 。
柚子有个很雅致的名字叫“文旦” 。相传 ， 清朝皇宫里 ， 宫人会专门采集柚子的花 ， 用来提炼香精制成美容的油脂 ， 供妃子们化妆使用 。
【柚子清理肠胃上市后可多吃有益】柚子盛产于南方 ， 其中以福建和广西所产柚子最为著名 。成熟的柚子 ， 香气浓郁 ， 肉质脆 ， 酸甜可口 。同时 ， 柚子皮非常厚实 ， 紧紧地将果肉包在里面 ， 故又称“天然水果罐头” 。
关于柚子的功效 ， 《本草纲目》中有记载 ， “饮食 ， 去肠胃中恶气 ， 解酒毒 ， 治饮酒人口气 ， 不思食口淡 ， 化痰止咳” ， 而在我国古代以及其他国家 ， 日本、韩国都有将柚子制成茶剂的习惯 。而在现代快节奏的生活中 ， 人们则更喜欢在超市里买些柚子茶来养生 。

柚子清理肠胃上市后可多吃有益

文章插图
下面介绍一款柚子经典做法：杨枝甘露
食材：柚子1个、芒果250g、西米100g、蜂蜜少许、椰奶少许
制作方法：
1、 锅装入比西米十倍分量的水烧开 ， 倒入西米 ， 转中小火 ， 经常搅动避免粘锅;
2、 待西米外面变成透明 ， 中心只有一点白心时 ， 关火焖五分钟后倒出沥干水马上倒入冰水降温解团后再沥干备用;
3、芒果切丁;
4、柚子剖开皮、开瓣 ， 把果肉用手剥成小粒;
5、把芒果肉倒入搅拌器 ， 倒入少量的蜂蜜、椰奶 ， 打成芒果糊;
6、把打好的芒果糊倒入西米中搅匀 ， 放入冰箱冷藏 。装碗时在上层撒入芒果丁、柚子粒及椰奶装饰即可 。
这种柚子的做法是清理肠胃最经典的制作方法之一 ， 大家好好参考一下 。

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