如何正确吃大蒜
剥好大蒜直接生吃杀菌效果更好 , 将若干瓣大蒜放入碗中捣烂静置10到15分钟制作成蒜泥 。
【如何正确吃大蒜】把5,6瓣大蒜捣成泥 , 将热鸡蛋剥皮放入蒜臼中使蒜泥烫一下 , 捣碎鸡蛋 , 加入适量食盐 , 香油 。
大蒜剥皮放入密封保鲜盒中 , 撒上盐腌制8小时以上 , 再煮调料水倒入其中放入冰箱保存几天 , 弄较嫩的大蒜头放入糖蒜醋中腌制一段时间 。
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