紫阳富硒茶绿茶是紫阳县的支柱，也就是紫阳县基本上都是绿茶，不特意了解的人甚至不知道紫阳县还有很不错的红茶 。紫阳富硒茶的种类还是有不少的，而要说珍品的话，是紫阳毛尖系列的，当然具体的品种也不少，有分紫阳翠峰、紫阳银针、紫阳翠芽等，主要两个品种就是紫阳毛尖和紫阳翠峰 。其中紫阳翠峰、紫阳银针和紫阳毛尖属于绿茶，紫阳富硒红茶则是红茶 。?1、紫阳翠峰?紫阳翠峰属于绿茶类 。产于陕西省紫阳县，为“天然富硒紫阳茶”中与“紫阳毛尖”齐名的另一名茶 。?紫阳翠峰是20世纪80年代创制的名茶，挺秀显毫，肥嫩壮实，色泽翠绿，香气清纯高爽，滋味鲜爽回甘，叶底嫩匀，明亮成朵 。紫阳翠峰不仅品质好，而且富含硒元素和锌元素，具有保健功效 。?天然富硒紫阳茶，自开发投放市场以来，颇受国内外广大茗饮者的青睐，在国内、国际名优产品评比中屡获殊荣：紫阳翠峰于1991年获“中国杭州国际茶文化节”文化名茶奖；1992年获中国农业博览会银奖 。2、紫阳富硒红茶?其实这个富硒红茶是当地的特色红茶，它是在绿茶的基础上研发出来的 。?和平茶业历时三年推出堪比金骏眉的紫阳富硒红茶，其外形紧秀红润，金豪披露，香气高长，滋味鲜浓，回味悠长，汤色红亮，叶底嫩匀明亮 。?3、紫阳银针?陕西紫阳，上古巴国时期产茶，紫阳茶外形如梭似毫，汤香茶靓，清香四溢 。若泡入杯中，茶的芽头在徐徐展开时呈现奇迹，叶片齐齐向上，立于杯中又称为“紫阳毛尖”或“紫阳银针” 。紫阳地处陕南的安康市，汉江中游，巴山北麓，紫阳境内广泛分布着我国少见的富硒岩层 。饮用紫阳茶是一种简便易行、经济实惠又无任何副作用的补硒方法 。紫阳银针，它其实是一种典型的针形烘青绿茶，于1990年研制 。紫阳银针是采摘紫阳种一芽一叶，经单手滚揉、搓紧、搓直、烘干焙香定型制成 。外形挺直似针，翠绿显毫；花香高长，汤色清澈，滋味鲜嫩回甜 。?4、紫阳毛尖?紫阳毛尖所用的鲜叶，采自绿茶良种紫阳种和紫阳大叶泡，茶芽肥壮，茸毛特多 。加工工艺分为杀青、初揉、炒坯、复揉、初烘、理条、复烘、提毫、足干，焙香十道工序 。?该茶的特点是，外形条索圆紧细、肥壮、匀整，色泽翠绿，白毫显露，内质香气嫩香持久，汤色嫩绿、清亮，滋味鲜爽回甘，叶底肥嫩完整，嫩绿明亮 。?紫阳毛尖不仅品质优异，而又发现此茶富含人体必需的微量元素一硒，具有较高的保健和药用价值 。为中外茶叶界人士所注目 。不管是紫阳富硒茶是绿茶还是红茶，都属于富硒茶，富硒茶就是富含硒元素的茶叶，硒能提高人体免疫，促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成 。硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用，其在机体内的中间代谢产物甲基烯醇具有较强的抗癌活性 。
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