在日前举行的春季茶叶大赛上,专家评委们一边仔细品尝着各种茶的味道,一边评论、打分,现场吸引不少市民围观、咨询 。采访人员走访多家茶叶商城、茶叶店了解到,当前人们热捧的福鼎白茶品种多样,价格各异 。业内人士透露,福鼎白茶存在“狸猫换太子”的现象,提醒市民购买时别花冤枉钱 。外地白茶冒充福鼎白茶?今晚报采访人员走访多家茶城,很多商户都在销售福鼎白茶,品种包括白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等 。即使有的商家未标注“福鼎白茶”,但当被询问产地时,商户大多介绍说是产自福建福鼎 。然而,市场上的福鼎白茶真的都是产自福建福鼎吗?据资深业内人士透露说:“目前市场上的白茶,有产于四川和广西的,因为福鼎白茶受市民追捧,而且价格高,个别商户却将其充当福鼎白茶销售,牟取不当利益 。”另一位业内人士表示:“目前市场上这种‘狸猫换太子’的情况并不少见,主要受利益驱使 。”专家支招如何辨别?消费者在购买福鼎白茶时,该如何进行基本的真伪鉴别呢?国家一级(高级)评茶师赵子刚告诉采访人员:“目前市场上有产自四川、广西的白茶,虽然与福鼎白茶的品种、工艺都一样,但是却存在着品质差异,价格自然也不同 。市民在购买福鼎白茶的时候,最好可以提前品尝一下,真正的福鼎白茶尤其出春茶,一般口感柔、淡,香气、滋味鲜爽感强,茶汤润泽,香气清雅 。而产于四川的白茶,苦涩味道比较明显;产于广西的白茶虽然基本没有苦涩味道,但是味道偏薄、偏淡 。”?市茶业协会秘书长谭肇荣在接受采访时表示,协会在不断规范本市的茶市场,督促经营者规范经营,将茶叶产地如实告知消费者 。同时也提醒广大市民,购买茶尤其各类名茶,尽量选择信誉好的商家 。
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