红茶和绿茶都是中国的六大茶类 , 有的人喜欢喝绿茶 , 有的人喜欢喝红茶 , 红茶和绿茶因为制作工艺的不同 , 口感也不同 , 那红茶和绿茶的口感如何呢?红茶和绿茶的口感?绿茶偏涩 , 红茶有甜味 。绿茶的涩味主要来自其中的“茶丹宁”(红茶和绿茶的功效对比?绿茶具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用 , 还对现代疾病 , 如辐射并心脑血管并癌症等疾病 , 有一定的药理功效 。?红茶在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应 , 鲜叶中的化学成分变化较大 , 茶多酚减少90%以上 , 产生了茶黄素、茶红素等新的成分 。“茶黄素”是一种强力降血脂物质 , 它能防止血管中形成脂类沉积物(动脉粥样硬化症) , 从而可预防冠心病或中风 。所以常喝红茶对预防心血管意外有好处 。并且红茶具有暖胃护胃 , 能增强肠胃抗病能力 , 维持正常消化功能 。促近食欲 , 利尿、消除水肿 , 并强壮心肌功能的功效 。红茶的抗菌力强 , 用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒 , 并预防蛀牙与食物中毒 , 降低血糖值与高血压 。红茶的功效不逊于绿茶 , 红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多 , 尤其是对心脏更是有益 。?绿茶和红茶的适用人群?1、适合喝绿茶的人群:适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者 。长期吸烟饮酒过多 , 发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食 。?2、适合喝红茶的人群:老年人、虚寒体质者 , 应喝红茶 。适合胃寒和胃虚的人群饮用 。适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者 。红茶和绿茶都是比较常见的茶叶 , 红茶性温 , 适合在冬季饮用 , 绿茶性寒 , 适合在夏季饮用 , 但是要问红茶和绿茶哪个好喝 , 那只能是仁者见仁智者见智了 。
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