哪些食物可以帮你预防贫血?

贫血的人吃什么好?贫血的症状有哪些?贫血是常见的疾病之一 , 贫血的患者会头晕、思维混乱、没精神、全身乏力等症状 , 严重影响的正常的生活和工作 , 如何预防贫血呢?不妨多吃以下这6大食物
补血食物1:黑豆
中国古时向来认为吃豆有益 , 多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑 , 其实黑豆也可以生血 。黑豆的吃法随各人喜好 , 如果是在产后 , 建议用黑豆煮乌骨鸡 。
补血食物2:胡萝卜
含有很高的维生素B、C , 同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素 , 胡萝卜素对补血极有益 。
补血食物3:面筋
这是种民间食品 。一般的素食馆、卤味摊都有供应 , 面筋的铁质含量相当丰富 。而补血必须先补铁 。
【哪些食物可以帮你预防贫血?】补血食物4:金针菜
金针菜含铁数量最大 , 比大家熟悉的菠菜高了20倍 , 铁质含量丰富 , 同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素 。
补血食物5:龙眼肉
龙眼肉就是桂圆肉 , 任何一家超市都有售 。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等 。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症 。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物 。

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