安吉白茶保质期：18个月?安吉白茶属于绿茶品种，它的制作工艺属于未发酵茶，保存的注意事项和绿茶一样，存放在密封避光低温的地方最佳，而安吉白茶的保质期与发酵程度、存放环境都有着密切的联系 。?茶叶的发酵程度越低、或者越高，就越容易保质，安吉白茶由于发酵程度比较低，变质的速度没有那么快，而安吉白茶属于绿茶类别，理论上保质期是在18个月左右，超过18个月的安吉白茶也不是不能饮用，只不过味道口感会有下降而已，如果妥善保管的话，也是能够让茶叶的品质继续保鲜的 。安吉白茶怎么保存?1、放冰箱冷藏?茶库君相识到，把安吉白茶用食物专用袋或茶叶罐密封包装好后放在冰箱里冷藏，是家庭最常用也是最好的生涯要领之一，温度为5度阁下为最佳 。留意：放冰箱冷藏，最好独立一个隔层存放，停止和其他食品放在一路，以免串味 。?2、放茶罐里?除了放冰箱冷藏生涯，把安吉白茶放到茶叶罐里密封好，再安排到透风干燥、无阳光照射、无异味的处所生涯，这个要领也长短常好的 。关于茶叶罐的选择，用锡罐最好，铁罐、纸罐也行，不外要求密封性必然要好哦 。?3、放暖水瓶里?假如家里冰箱没有多余的空格层，可能没有密封性好的茶叶罐用来生涯安吉白茶时，也可以把其放到暖水瓶里生涯 。生涯前先用食物专业袋密把安吉白茶封包装好后放到暖水瓶里，密封好瓶口再放到干燥透风，没有阳光直射的位置存放，记着要阔别有异味的情形哦 。安吉白茶保存注意事项?1、时候寄望生涯温度?把安吉白茶放到冰箱冷藏的，必要常常寄望冰箱的温度变革，保持温度在0-5℃之间 。如果放茶叶罐或暖水瓶生涯，更好时候存眷置放情形的温度变革 。温渡过高的话，会加快氧化、解析和粉碎茶叶中含有的维生素、氨基酸等因素，从而低落茶叶的品格、香气和滋味 。?2、保持干燥?安吉白茶是一种松散多孔的亲水茶品，具有很强的吸湿性 。保持时必然要保持情形的干燥 。湿渡过高，茶叶就会由于吸潮而产生霉变进而导致变质 。?3、避光避异味?阳光会促进安吉白茶所含物质的氧化，受日光照射后的安吉白茶内涵物质会产生化学回响，导致品格变坏 。其它，安吉白茶还富含高分子化合物，这类物质能广吸异味，假如生涯时不留意，就会导致茶叶接收异味，严峻影响品饮的滋味和口感 。安吉白茶新茶和陈茶?1、闻味道?新茶的味道会较量浓醇的，新茶的头水和二水是出汤快，老茶的头水和和二水出汤较量慢，老茶的味道平淡油滑 。?2、看形状?凡是新茶干茶的条索的头尾棱角理解，光华是浅颜色，有奇怪光润的感受，老茶的条索是微缩的，棱角不是许多，光华的颜色较量黑，没有太多光润 。?3、香气?新茶干茶的香气是很明明，有一股火味，茶汤也是一样 。老茶的香味轻微收敛的，老茶的干茶的香气是薄弱的，带有稍微发霉的陈年味道在内里 。
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