金螺与红茶有什么区别

【金螺与红茶有什么区别】我国拥有六大茶类，其中全发酵茶类就只有红茶这一种，泡出来的红茶，入口温润柔滑，汤色明净匀亮，叶底有弹性有韧性，而这些正是属于优质红茶的特征，在红茶之下，也有很多品类的区分，其中出产自云南的金螺就是属于红茶中的一类了，不过很多人都不知道，金螺与红茶之间有什么区别？今天小编就来给大家解除疑惑。

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金螺与红茶的区别产地不同
虽然金螺是属于红茶中的一种，但是金螺与其他的红茶有着很多不同的区别，首先主要产地有所不同，金螺是在我国的云南省南部与西部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地所出产的一款红茶，而其他红茶，如祁红，是安徽黄山祁门的特产茶叶，正山小种红茶则是在福建武夷山所出产的一款红茶类。
原料不同
滇红也就是金螺红茶，所选用的原料是云南特有的大叶种晒青茶叶，叶片面积较大，再来看其他的红茶类，不同地区所出产的红茶类均有所区别，如正山小种，原料是选用当地野生的菜茶群体种中的茶叶，祁门红茶则是采用当地的中叶，以及中生种茶树“槠叶种”的树叶来制成的。

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茶形不同
从茶叶的外形上来看，可以轻松地将金螺与其他红茶区别开来，滇红的条索肥壮，而且紧致，重量较重，而且揉捻的时候，金螺紧密度高，色泽为乌润中带点红褐色，金色的毫毛尽显，但是纵观其他的红茶，如祁门红茶，外形较为的秀丽，色泽乌润中带着点灰光，而正山小种虽然条索粗壮，但是色泽乌黑油润，毫毛为白色。
香气不同
想要更好地将金螺与清甜红茶区分开来，大家可以利用嗅觉来做到这一点了，因为金螺与其他红茶的茶香味道是有所不同的，金螺红茶的茶香味道比较的高调，而且新鲜度够，带有强烈的蜜香味道，但是如果是其他知名的红茶，如祁门红茶，香气为玫瑰或者是苹果的清香，正山小种因为是熏制干燥的，因此会在花香的基础上，带着点松烟香。
金螺虽然是属于红茶中的一类，但是因为金螺红茶的品质特征十分独特，所以金螺与其他的普通红茶，区别大有不同，大家在购买红茶之前，也可以先熟读本文章内容，在选购红茶的时候，就不用连纠结症都犯了。