白牡丹是白茶中的一个品种，因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹 。白牡丹白茶不仅品质优异，还具有独特的功效，是不错的一款茶品 。那么，白茶白牡丹产地在哪里呢？下面一起来了解看看 。白茶白牡丹产地?白茶白牡丹产地主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市，是中国福建省历史名茶 。?白茶白牡丹的制作工序?制造白牡丹的原料主要为政和大白茶和福鼎大白茶良种茶树芽叶，有时采用少量水仙品种茶树芽叶供拼和之用 。制成的毛茶分别称为政和大白(茶)、福鼎大白(茶)和水仙白(茶) 。?用于制造白牡丹的原料要求白毫显，芽叶肥嫩 。传统采摘标准是春茶第一轮嫩梢采下一芽二叶，芽与二叶的长度基本相等，并要求“三白”，即芽及二叶满披白色茸毛 。夏秋茶茶芽较瘦，不采制白牡丹 。白牡丹的制造不经炒揉，只有萎凋及焙干两道工序，但工艺不易掌握 。?萎凋以室内自然萎凋的品质为佳 。采下芽叶均匀薄摊于水筛上(一种竹筛)，以不重叠为度，萎凋失水至七成干时两筛并为一筛，至八成半干时再两筛并为一筛，萎凋至九成五干时下筛，置烘笼中以90--100℃温度焙干，即为毛茶 。?精制工艺比较简单，用手工拣出梗、片、蜡叶、红张、暗张后低温焙干，趁热拼和装箱 。烘焙火候要适当，过高香味欠鲜爽，不足则香味平淡 。?白牡丹两叶抱一芽，叶态自然，色泽深灰绿或暗青苔色，叶张肥嫩，呈波纹隆起，叶背遍布洁白茸毛，叶缘向叶背微卷，芽叶连枝 。汤色杏黄或橙黄，叶底浅灰，叶脉微红，汤味鲜醇 。其制作工艺关键在于萎凋，要根据气候灵活掌握，以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气，采取室内自然萎凋或复式萎凋为佳 。采摘时期为春、夏、秋三季 。?其中采摘标准以春茶为主，一般为一芽二叶，并要求“三白”，即芽、一叶、二叶均要求有白色茸毛 。精制工艺是在拣除梗、片、蜡叶、红张、暗张进行烘焙，只宜以火香衬托茶香，保持香毫显现，汤味鲜爽 。待水分含量为4～5%时，趁热装箱 。?白茶白牡丹的品质特征?白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，呈波纹隆起，芽叶连枝，叶缘垂卷，叶态自然，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈“抱心形”，叶背遍布洁白茸毛，叶缘向叶背微卷，芽叶连枝 。汤色杏黄或橙黄清澈，叶底浅灰，叶脉微红，香味鲜醇 。白牡丹冲泡后，碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽，形状优美，好似牡丹蓓蕾初放，十分恬淡高雅 。冲泡后绿叶衬嫩芽，宛如蓓蕾初绽花朵，绚丽秀美；滋味清醇微甜，毫香鲜嫩持久，汤色杏黄明亮，叶底嫩匀完整，叶脉微红，布于绿叶之中，有“红装素裹”之誉 。
推荐阅读
- 白茶产地是哪个省
- 中国白茶产地有哪些，盘点盛产白茶的几个地方！
- 秋刀鱼的产地
- 蔓越莓产地哪里的好 蔓越莓最优质3大产地
- 太平猴魁产地主要有哪些
- 中国十大名茶最新排名信阳毛尖的原产地是哪个地方
- 老白牡丹茶饼怎么泡 老白牡丹茶饼的正确泡法
- 白牡丹饼茶的冲泡方法 告诉你白牡丹饼茶如何泡好喝
- 秋天牡丹移栽后什么时候施肥呀
- 秋田犬可以打猎吗