椰子怎么打开？椰子打开的方法图文教程

椰子打开后才能吃到里面的椰肉，但是对于不懂的人来说打开椰子那可是相当有难度的，其实一旦你掌握了打开椰子的窍门，开椰子其实也很容易，问道美食网给大家介绍三种快速打开椰子的方法图文教程希望可以帮助到大家。
我们特地挑一个椰子的特写，是让大家看清楚椰子的天然纹理：有三个眼(难道和马王爷有关系？)和两条互相交叉的赤道。

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在打开椰子前，要先将椰子汁倒出来：1、将叶子放在平整的案板上。

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2、找到叶子的罩门——叶子一头有三个柔软的眼睛。可以用十字螺丝刀钻过去。如果不行，拿一把锤子和一支长钉子，在这些眼上开个洞，100how提示：要确保椰子不会滑来滑去，不然可能伤到自己。
3、将椰子汁从开口倒出来到碗里，这个可以喝也可以做菜什么的。

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敲开椰子的方法：椰子打开的方法一：钝刀敲击
1、把椰子托在掌心，置于一个碗上方。打开以后里面的残留的椰子汁会流到碗里。

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2、注意叶子表面上，穿过三个眼之间的天然缝隙，对准这些叶子的“赤道”，用比较重的刀的钝边使劲敲击，边敲击边用手转动椰子，让刀可以绕圈敲打。

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3、不停地敲打，直到椰子完全分开。只要敲得准确，几圈以后，椰子就会分成相等的两半。

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椰子打开的方法二：猿人大法
1、如果你没有比较重的刀子，就用手拿着叶子，往比较坚硬的地方砸——比如台阶或者什么有凸起的地方，砸的位置还是沿着叶子的天然“赤道” 。

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2、就像石器发明以前的猿人们，这么持续地砸呀砸，终于，猿人咧嘴一笑，椰子破壳了。

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椰子打开的方法三：铁锤法
1、从椰子的眼睛上，用螺丝锥洞穿，然后把椰子汁倒出来。

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2、接着把椰子放在一个塑料袋里，置于地板上，重锤敲击。
【椰子怎么打开？椰子打开的方法图文教程】

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3、虽然不是雷神之锤，但是也攻无不克。

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开椰壳吃椰肉最简单的方法：1、首先要做的就是把椰子表面的那些毛茬给拔掉，清理干净;
2、接着就是利用一些工具的帮忙，最好选择一些有小尖头的工具;
3、再找到椰子的正反两面，有三个小圆点的是上面，反面呢有个小尖;
4、找到椰子的圆点，然后就用小尖头的工具轻轻一捅就能看到椰肉，再用吸管轻轻一戳即可。

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怎样挑选好吃椰子判断椰子的嫩和老最简单如下：
1、摇，在摇的时候听到声音百分之九十九是老的。注意：超市里卖有时存放久了，里面的水分也会蒸发，所以摇起来也会响。
2、看尾部，看尾部那三星(想奔驰那标志)白色的算是嫩的，棕色是老的！注意：超市里卖的都上过药，黑的有时候也给他内白了！
3、重量：拿几个挑好的对比下重量，一般重点的为嫩的！