贵州菜虫草花养身蛋的做法
CC小厨之虫草花鸡蛋面的做法步骤
1. 鸡蛋打散,葱切段,虫草花淘洗干净(虫草花不要泡太久,营养会流失,轻轻淘洗一下就可以了)
2. 锅里放油炒鸡蛋,炒香后放入一碗清水烧开(如果有高汤更好,喜欢喝汤的朋友就多放一点),放入虫草花煮一下 。煮汤头的时候另起一锅煮面条(像平时煮面一样) 。面煮好了乘到碗里,汤里放入葱段、盐调味 。把汤倒进碗里就可以吃了
虫草冰糖蛋的做法详细介绍菜系及功效:补气食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱
口味:原本味 工艺:隔水炖
虫草冰糖蛋的制作材料:主料:鸡蛋100克
辅料:冬虫夏草3克
调料:冰糖30克
教您虫草冰糖蛋怎么做,如何做虫草冰糖蛋才好吃【贵州菜虫草花养身蛋的做法】1. 将冰糖加水溶化;
2. 打入鸡蛋,搅成蛋浆;
3. 将冬虫草用温水洗净,放入鸡蛋碗内;
4. 使冬虫夏草浮在蛋浆表面,然后隔水炖熟 。
小帖士-健康提示:
1. 补虚损,益精气;
2. 适用于病后体虚,身体羸弱,痰饮喘嗽,虚喘,痨嗽,咯血,自汗盗汗,阳痿,遗精,腰膝酸软等症 。
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。