【便秘能吃莴笋吗】便秘能吃莴笋吗？对于这个问题，很多人在生活中是会经常遇到的，因为莴笋这个食物在大多数人的日常饮食上面还是会经常出现的 。对于莴笋很多人还是比较喜欢吃的，而且关于莴笋的吃法还有好多种，这就使得人们更加地喜欢吃莴笋了 。对于常人来说其实都是可以吃莴笋的，但是对于便秘的人而言就不知道了 。
便秘的人的身体和一般的人是不一样的，便秘的人在饮食方面是有很多需要好好注意的，这些都会关系到他们的身体健康的 。便秘的人往往又是非常痛苦的，因为很多时候便秘会导致身体产生一些并发症 。那么，下面就来说说便秘能吃莴笋吗这个问题 。
营养价值
它含有丰富的营养成分，特别在叶中更高 。每500克鲜莴笋叶中(北京地区)，含蛋白质10克，脂肪2.5克，碳水化合物16.5克，钙190毫克，磷185毫克，铁5.5毫克，胡萝卜素10.7毫克，维生素B20.6毫克，维生素C75毫克等 。但在茎中含量就低得多，每500克莴笋茎，含蛋白质仅1.5克，脂肪仅0.2克，碳水化合物仅4.7克，胡萝卜素及维生素C的含量甚微 。
膳食价值
儿童多吃莴笋对生长发育很有益处，每天吃200克的莴笋叶，即可满足胡萝卜素的需要，吃500克的莴笋叶，即可满足维生素C的需要 。此外还含丰富的磷与钙，对促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙都是很有好处的 。
莴笋叶对心脏病、肾脏病、神经衰弱、高血压病等都有一定治疗作用 。经常吃莴笋叶，有利于血管张力，改善心肌收缩力，加强利尿等 。
适宜人群
宜食：
莴笋适宜小便不通、尿血及水肿、糖尿病和肥胖、神经衰弱症、高血压、心律不齐、失眠患者食用;妇女产后缺奶或乳汁不通也宜食用;酒后食用可解酒;儿童少年生长发育期时食用更佳 。由此可以看出便秘的人是可以食用的，另外莴苣叶还可以起到排便的作用 。
忌食：
多动症儿童，患眼病、痛风者及脾胃虚寒、腹泻便溏之人不宜食用 。一般人也不宜过量或是经常食用莴笋，否则会发生头昏嗜睡的中毒反应，导致夜盲症或诱发其他眼疾 。若多食莴笋引起夜盲和眼疾只需停食莴笋，几天后就会好转 。女性月经来潮期间以及寒性痛经之人，忌食凉拌莴笋 。
通过上面的详细介绍，想必大家应该也就知道了其实对于便秘患者来说，是可以吃莴笋的 。而且莴笋这种食物在便秘的治疗方面还有一定的辅助治疗的作用，所以便秘的患者在以后的生活中不妨经常吃点莴笋吧，这样对于自己的病情是可以起到缓解的作用的 。
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