藏茶是采摘于海拔1000米以上的高山 ， 当年生成熟茶叶和红苔 ， 经过特殊工艺精制而成的全发酵茶 。藏茶属于最典型的黑茶 ， 藏茶的颜色呈深褐色 ， 是一种全发酵茶 ， 所以喝藏茶不仅不会上火 ， 还能降火！喝四川藏黑茶不会上火?藏茶属于黑茶 ， 采用的原料较粗老 ， 是压制紧压茶的主要原料 。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序 。藏茶中富含茶黄素等温性物质 ， 热喝黑茶具有很好的暖胃效果 ， 主要有降脂、清肠功能 ， 整理肠胃、排毒等效果 。茶性较温和 ， 所以理论上讲 ， 喝藏茶是不容易上火的 。藏茶的功效?1、调节痛风?藏茶是弱碱性饮品 ， 而藏茶中含有丰富的纤维素和生物碱 ， 碱和纤维素可以综合尿酸 ， 并且促使尿酸从大小便中排泄 。咖啡碱具有强大的利尿作用 ， 可以舒张肾血管 。所以喝藏茶是控制痛风的有效方法 。?2、防癌抗肿瘤?藏茶含多酚类物质和微量元素硒 。茶多酚有生理活性 。其中比较显著的是防癌、抗癌、抗肿瘤作用 。硒是人体内最重要的抗过氧化酶的主要组成部分 ， 具有抗癌、防衰老和维持人体免疫功能的作用 。?3、消脂减肥?藏茶的纤维素本身几乎没热量 ， 大量摄取纤维素不会增加体重 。提高膳食中的纤维素摄取量 ， 会在释放热量较少的情况下产生饱腹感 ， 因此能减少热量的吸收 ， 达到消脂减肥 。4、降血糖?糖尿病是人体内糖代谢失调引起的疾病 ， 中医称为“消渴” 。古老的中医验方中就有“粗茶”熬汁长服 ， 藏茶治糖尿病的记载 。现代通过对茶叶的研究发现 ， 能使血糖降低的关键成份是茶叶中的茶多糖、茶多酚和茶色素 。关于茶疗中提到的“粗茶” ， 就是藏茶 ， 特指有性繁殖的成熟老茶叶 。?5、降血脂?胆固醇和脂肪不溶于水 ， 被包在血液中的磷脂和蛋白质当中 ， 以脂蛋白的形式存在于血液 。属于全发酵茶类的藏茶有丰富的茶多酚及茶多糖类物质 ， 而这两者在降低血脂中发挥重要作用 。?6、抗辐射?藏茶中含有丰富的茶多糖 ， 有明显的抗放射性伤害、保护造血功能的作用 。多饮藏茶可以预防长时间、低剂量的辐射对人体造成的危害 。总的来说 ， 藏茶属于黑茶 ， 是一种全发酵茶 ， 非常的温和 ， 正常情况下喝藏茶不仅不会上火 ， 还具备降火的功效 ， 但是如果大家在喝藏茶的时候在里面加糖一类的东西的话那就另当别论了！
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