经过晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙这几道工序所制成的这款凤凰单枞,条索粗壮、匀整均一、停止秀丽,色泽油润有光泽,为好看的黄褐色,因为具有许多不同的茶香味道类型,因此凤凰单枞中也涵盖了很多不同的香型,那么,凤凰单枞的十大香型有哪些呢?下面立刻给大家介绍一下 。
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凤凰单枞的十大香型介绍黄枝香
黄枝香凤凰单枞的植株较为高大,树高约5.8m,树龄为600多年,因此被封为凤凰茶王,制成的黄枝香凤凰单枞,色泽为乌褐色,汤色为金黄色,加上高调浓郁的香气,让人一口就爱上 。
芝兰香
芝兰香凤凰单枞的主产地是在凤溪二茅,成品的芝兰香凤凰单枞具有香气细锐的特点,成品条索紧致肥壮,泡后滋味鲜爽甘醇,更具有持久耐泡的特点 。
桂花香
桂花香是属于凤凰单枞茶的十大香型之一,纵观桂花香凤凰单枞茶的外形特征,具有鳝黄色的色泽之外,汤色更是金黄迷人,桂花香味浓郁纯正,屡次获得多个美誉与奖项 。
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杏仁香
杏仁香也名为“锯朵仔”,是因为杏仁香凤凰单枞茶的叶片拥有明显的锯齿形状,另外杏仁香凤凰单枞的香气较为清高,条索呈现纤细紧直的灰褐色,杏仁香十分明显出众 。
蜜兰香
蜜兰香的主产地是在全镇,这一地方所出产的凤凰单枞茶,除了拥有如翻书一样的香蜜气味之外,更拥有肥硕粗大的原料,黑褐色的油润光泽度,泡出来的汤色更是金黄迷人 。
夜来香
大家都知道植物夜来香,其实夜来香也属于凤凰单枞茶的十大香型之一,味道天然浓郁,口感甘醇鲜爽,茶韵独特迷人,再加上汤色明亮,冲泡度够持久等特征,因此夜来香凤凰单枞茶也深得国人的喜爱 。
姜花香
姜花香凤凰单枞茶属于品种较为独特的一类,因为从香气去判断这一款凤凰单枞茶,属于微甜中带着略微生姜味道的类型,香气高调,条索秀丽纤细,大家还是比较容易识别出来的 。
肉桂香
肉桂是致命的香料,而肉桂香更是凤凰单枞的十大香型之一,肉桂想凤凰单枞茶,干茶叶呈现灰褐色,拥有一阵阵淡淡的肉桂中药材香味,加上耐冲泡等特点,也属于凤凰单枞茶知名的品种之一 。
茉莉香
茉莉香凤凰单枞茶,成品会散发出优雅干净的茉莉花香味道,加上滋味甘醇的口感体验,大家在喝凤凰单枞茶的时候,也在同时喝茉莉花茶的感觉 。
玉兰香
玉兰花香味道的凤凰单枞茶,是属于入口非常顺滑的类型,加上这款凤凰单枞茶久久不能散去的持久余韵与余香,让人对玉兰花香型的凤凰单枞茶,爱不释口 。
【凤凰单枞的十大香型介绍】凤凰单枞除了以上给大家介绍的十大香型之外,更有其他很多好闻又好喝的茶香类型,大家若是想要了解更多关于凤凰单枞相关方面的内容,记得关注本网站的内容更新哦!
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