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【河蟹吃什么上黄快】豆饼伴鱼虾投喂育肥蟹，上黄快 。
河蟹也叫螃蟹和毛蟹，头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形，质地坚硬 。身体前端长着一对眼，侧面具有两对十分坚锐的蟹齿 。螃蟹最前端的一对附肢叫螯足，表面长满绒毛，螯足之后有4对步足，侧扁而较长，腹肢已退化 。河蟹的雌雄可从它的腹部辨别雌性腹部呈圆形，雄性腹部为三角形 。
河蟹是一种大型的甲壳动物，身体分21节，由于头部和胸部各节相互愈合，因此全身分为头胸部和腹部二部分 。成蟹背面墨色，头胸甲平均长7cm，宽7,5cm 。
河蟹常穴居于江河湖沼的泥岸，夜间活动，以鱼虾动物尸体和谷物为食，每年秋季常洄游到出海的河口产卵，第二年3到5月孵化，发育成幼蟹后，再溯江回游 。其肉质鲜嫩，是深受人们喜爱的一味食品 。
河蟹学名中华绒螯蟹，属名贵淡水产品，味道鲜美，营养丰富，具有很高的经济价值 。
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