哪些食物比较养胃呢?

温馨提示:过年聚餐,很多朋友都忽视了自己的身体,结果好好的一个节日却在病痛中度过,得不偿失 。
专家称,特别是对于有胃病的朋友而言,春节期间忙出行、忙赶路,也不能忘了自己的身体 。下面,专家为我们介绍6种有利于养胃的素食,在春节期间,不妨多补充这些食物
1、黑木耳:养生专家指出,冬季养生要多吃黑食,黑木耳就是一个代表 。黑木耳有滋养强壮、补血、滋阳润燥、养胃通便等功用,朋友们日常不妨多吃 。
2、白菜:白菜,最常见不过了,这个可是冬天最“补”的蔬菜之一 。现代医学发现,白菜有一定的药用价值 。多吃白菜还能防乳腺癌
3、萝卜:萝卜有抗癌、消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散瘀之功能,常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病 。民间称之为“小人参” 。
4、土豆:土豆简直是很多人的最爱,土豆具有和胃调中、益气健脾、强身益肾、消炎、活血消肿等功效,可治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症 。在春运出行期间,不妨多吃一些土豆,帮助消化 。
5、板栗:专家表示,板栗既是果又是菜 。用板栗熬粥、炖菜、做馅,做出了粳米栗子粥、栗馅豆包、黄花煲栗子等美味 。冬季食用板栗,可以养胃健脾、壮腰补肾、活血 。尤其是粳米栗子粥,不论大人孩子,冬季常喝可以健脾胃、增食欲、强筋骨 。而且板栗在路上很容易买到 。
【哪些食物比较养胃呢?】6、黄豆:黄豆含的蛋白质高达40%,还含有较多的矿物质、微量元素、维生素等 。在“冬补”过程中,很多“养身达人”就常吃一些黄豆菜肴,如:早晚两餐喝豆浆,中餐吃些黄豆芽、炖豆腐、煸豆腐皮等 。有些达人还以黄豆为主料,开发出了豆面饽饽、豆面糊糊、豆腐海带汤等鲜美主副食 。

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