鸡蛋炒面片的家常做法
1.面条煮至8、9成熟 。
2.捞出沥干水分后,加一点油拌匀,备用 。
3.西红柿切块,葱切末 。
4.鸡蛋打散,加少许清水搅拌均匀 。
5.锅中热油,将鸡蛋炒成块,盛出备用 。
6.锅中加少量油,加一半葱花和十三香炝锅 。
7.放入西红柿炒软 。
8.放入面条 。
9.加适量酱油和糖翻炒均匀 。
10.放入鸡蛋,加适量的盐调味 。
11.最后加入剩下的葱花,翻炒均匀即可 。
1.鸡蛋加点黄酒和盐打散;番茄切块;面条下水煮熟,过凉水;
2.起油锅,少油,下鸡蛋液,稍凝结后立即加番茄块翻炒;
3.炒至番茄出汁,加一勺番茄酱和一勺甜辣酱(按自己口味),盐;
4.将面条加进去,翻拌均匀就好啦 。
西红柿鸡蛋炒面的做法
1.热锅放食用油,加热后,打散鸡蛋下入,快速筷子划散,盛起
2.锅内在放少许食用油,油热后,下入切好西红柿,翻炒 。放入鸡蛋碎一起翻炒匀,待用 。
3.另起一锅,放入水,水开后,下入方便面,煮至面团7成熟
4.煮好后面团沥干水分,倒入鸡蛋西红柿锅内,加入调料包,拌匀即可
主料:西红柿200个,鸡蛋2个,食用油80g 。
辅料:调料包1份 。
步骤
1.热锅放食用油,加热后,打散鸡蛋下入,快速筷子划散,盛起 。
2.锅内在放少许食用油,油热后,下入切好西红柿,翻炒 。放入鸡蛋碎一起翻炒匀,待用 。
3.另起一锅,放入水,水开后,下入方便面,煮至面团7成熟 。
4.煮好后面团沥干水分,倒入鸡蛋西红柿锅内,加入调料包,拌匀即可 。