女子吃火锅舌头变黑 吃火锅注意事项有哪些

女人吃火锅舌头变黑是怎么回事呢?火锅是大家比较爱吃的一种东西,那么,你知道吃火锅注意事项有什么吗?火锅吃多了有坏处吗?火锅调料是否干净卫生呢?下面我们一起来看看常吃火锅有啥坏处吧!
女子吃完火锅,舌头都发黑了
前不久,江苏苏州一美女约了几位朋友去一家新开的火锅店尝鲜 。吃到一半时,又辣又烫的火锅,让美女只吐舌头,就在女孩吐舌头晒晒的时候,她的好友发现她的舌头竟变成了黑色!然后,大伙彼此互相检查舌头发现,大家的舌头也是黑漆漆的!
最开始几位姑娘怀疑毛肚有问题,便把服务员叫来,让服务员试吃厨房刚端出来的毛肚,但也没吃出黑来!
随后,她们将锅里的剩菜都倒出来后,发现所有的菜全都被染黑了,尤其是豆腐皮,用纸巾擦拭了一下全是黑的……
服务员坚称没事儿,说吃铁没问题,就算是孕妇也不要紧 。但自己和朋友回去后,就开始拉肚子,隔天症状还不见好转 。
商家回应:铁锅染色正常,对人体无害
该火锅店负责人表示,当天是因为小米吃的火锅为九宫格铁锅,当天因为没有及时加汤,少汤并且铁锅烧久后导致铁离子分离 。这个现象属于正常,对人身体无害 。
“这是店里第一次出现这种情况,我们后来再次试验发现铁锅少汤烧久后确实会发生菜品发黑问题 。这个情况我们也向顾客解释并致歉了 。”这位负责人说 。
吃火锅最好先要学会鉴别火锅底料
先从外观上分辨
含有当归,枸杞,腰果,杏仁,芝麻等材料的火锅底料,如果货真价实,看起来应该非常黏稠、有质感,而加了化学添加剂的火锅底料,看起来轻飘飘的、很透亮,没有什么质感 。
其次从气味上分辨
货真价实的火锅底料刚在锅里煮时,散发出来的气味不是很香,但是随着时间的增加会越煮越香,口感应该是醇香的如果是麻辣火锅底料,辣味口感应该是绵柔的 。
如果一端上来就香气四溢,并且带着刺激性辣味的火锅,很可能是加了辣椒精或者火锅红的“化学锅” 。
鉴别底料新鲜还是“回锅油”
1、在汤底烧开的时候注意察看,是否有很多泡沫在锅里翻腾 。正常的情况下,锅底烧开是没有泡沫的,有泡沫可能有问题 。
2、是商家端上锅底的时候,烧开后先不要往锅里涮食物,可以用漏勺先捞一下汤底看是否有不明残渣 。如果有,则说明火锅底锅很有可能是上一锅留下的 。为防止商家赖账,在捞底锅的时候,要当着餐馆工作人员的面进行 。
纵然吃火锅有很多的安全隐患,但是,很多人就是戒不掉,吃火锅的安全隐患那么多,我们要如何避开这些隐患吃出健康来呢?
如何避开吃火锅的安全隐患
忌一热当三鲜
热腾腾的火锅中的美味一夹起来便直往嘴里送,烫得舌头发麻额头发汗大呼过瘾,并美其名曰:“一热当三鲜”真实伤害:口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的温度,太烫的食物,就会损伤黏膜,而火锅浓汤的温度可高达120℃,取出即吃的话,很易烫伤口腔、舌部、食道以及胃的黏膜 。一些本来就有复发性口疮的人,吃了火锅后容易上火,其口疮发生机会因此又多出好几倍,或者原有的口腔黏膜炎症出现加重症状 。
如此反复,还会诱发食道癌变 。最危险的是那些患有口腔黏膜白斑或扁平苔癣等癌前病变的人,火锅的高温和调料的刺激,都会使这些病情加重 。
忌半生不熟最鲜美
【女子吃火锅舌头变黑 吃火锅注意事项有哪些】为追求鲜脆嫩滑的口感,食物在火锅里烫一下就吃 。真实伤害:这样的吃法除了造成消化不良外,潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵会随食物吞入胃肠从而导致疾病的发生 。据研究,三种严重的寄生虫病―――旋毛虫、绦虫和囊虫都可能通过火锅传播 。不洁的猪肉片和牛肉片里很可能含有这三类寄生虫 。目前,虽不能肯定羊肉里是否含有旋毛虫、绦虫和囊虫,但曾有报道有人因吃涮羊肉而得了旋毛虫病的事件 。如果得了寄生虫病,就会浑身乏力,肌肉酸痛,身体浮肿,有时候脚踏地面都会有刺痛的感觉 。
结语:通过上文的介绍,你知道女人吃火锅嘴发黑是怎么回事了吗?在生活中,火锅在中国是非常的火的,不管春夏秋冬,一年四季都有人在吃火锅,但是,火锅虽好吃千万别多吃,希望能帮助到大家哦!

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