一、冬天喝茶的好处
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寒冬来临,气温低下,日短夜长,人体活动相对减少,食欲增加 。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余 。也不要仅仅为了满足口腹之欲,而忽视了对身体的调理和保养 。
对于中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统 。近年来,关于茶叶的健康功效研究得也越来越多:抗癌、保护心血管、防辐射……似乎人们生活中所有的健康隐患,都可以靠一杯茶来化解 。那么,茶叶中到底有哪些营养成分、究竟能否起到养生作用、怎么喝才能发挥最大的养生效果呢?
喝茶可以提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆力 。兴奋中枢神经,增加运动能力 。刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲,消除口臭 。消除疲劳,促进新陈代谢 。
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在寒冷的冬天 。你泡上一杯淡淡的或者浓浓的红茶 。不过,这次茶水的温度一定要高哦 。也就是我们平常说的热茶 。呵呵 。一口喝下去 。简直是绝对十分舒服及了 。
现代药理研究证明,茶叶中含400多种化学物质,可以治疗放射性损伤,对保护造血机制,提高白细胞数量有一定功效 。并用以治疗痢疾、急性胃肠炎、急性传染性肝炎等病 。
适量饮茶对影响胃的肌肉组织,缓和肠道的紧张度,加强小肠运动,提高胆汁、肠液的分泌量都有益 。茶汤中的咖啡碱、茶多酚、维生素等具有调节脂肪代谢作用,帮助消化吸收 。茶叶中含有氟和茶多酚化合物,适当饮茶可以抑制牙齿缝隙内的细菌生长,预防龋齿的发生 。
【冬季喝对茶,温暖一整年】二、冬季喝茶,如何选择适合自己的茶?
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每样茶都有它各自的特性,不同的口味对我们的身体有不同的影响 。你知道吗,在冬天的时候喝茶是对身体极度有好处的做法,甚至还能帮助你预防流感侵袭呢 。来看看这个冬天要怎样喝茶才能帮助你更健康吧 。
不同的茶有不同的“性格”:红茶甘温可养人体阳气,绿茶性寒可清热,乌龙茶润喉生津,花茶养肝利胆 。从中医养生的理论上讲,喝茶也有治病防病的功效,但是不同的茶有不同的“适应证”,每个人都应该对症选择适合自己饮用的品种 。
1.喝红茶预防流感
冬天喝茶以红茶为上品 。红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻 。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养、强身健体 。
研究发现红茶可以减少中风和心脏病的发病率 。中风和心脏病正是冬季高发的疾病,因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用 。此外,常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用,这在冬天也是很有必要的 。而喝红茶对于预防骨质疏松、降低皮肤癌发病率也有独到的作用,这样使红茶的受众更广泛 。由于红茶是一种发酵茶,刺激性弱,还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人 。
专家提醒:喝红茶时茶叶量控制在3到5克最佳,注意一定要热饮,最好现喝现泡,如果放的时间长了,营养和口感都会打折扣 。
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2.上火找绿茶帮忙
冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果,而这个时候就可以求助绿茶 。绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化 。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人(一般是实热体质),都比较适合饮用绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶 。
3.口干舌燥求助乌龙
乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,因此又得名“青茶” 。在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化 。而冬天里室内大多空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯乌龙茶,可以缓解干燥的苦恼 。此外,乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用,能防止肝脏脂肪堆积,对于怕冬季里贴膘的人来说,青茶也有一定的减肥功效 。
4.抑郁不妨品花茶
花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的 。一般来说,花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉 。以茉莉花茶为例,可以清热解暑、健脾安神,对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果 。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴,并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效,对预防流感效果亦佳 。因此在冬季不妨适当选择,尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁,性情烦燥,不妨用喝花茶的方法来消解郁闷 。
三、哪些人不适合在冬季喝茶?
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茶作为中国百姓不可缺少的一种常用饮品有着它不可撼动的地位,但是,冬季,很多人群是不适宜在冬季喝茶的,你属于这类人群吗?
茶是咱们中国老百姓非常喜爱的一种饮品,千百年来,人们饮茶品茶,甚至用茶来治病,因而,这种略带苦味的小叶子早已成为人们生活中不可缺少的东西 。有的人甚至是一年四季以茶带水,茶不离口 。殊不知,茶水虽好,但在冬季,由于温度和湿度的大幅度变化,因而还是有一些人群是不适宜喝茶的 。
李时珍《本草纲目》中记载,茶有清头目、醒昏睡、化痰消食下气和利尿止泻的作用,现代科学研究喝茶还能消脂减肥的功用 。所以很多女性,放弃了西方一些昂贵又不实用的减肥药,转而选择喝茶来帮助自己保持一个苗条的身材 。但是,有几点还是需要注意的:
1.孕妇不宜喝茶
怀孕的准妈妈们通常会在饮食上有很多的注意,不能吃这个不能吃那个,但是,却没注意茶这个很普通的饮品 。由于茶叶中含有的茶碱有兴奋作用,这对胎儿的形成和发育是有一定的影响的 。而且我们常喝的大部分茶叶,大多数都是寒凉性的,这也对胎儿的发育很不利 。因此要特别注意 。
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2.经期不要喝茶
冬天,天气寒冷,一些女性喜欢通过喝茶来保持身体的热度,但是如果是在经期中本身失血过多,如果再喝茶的话,就会造成体内的铁流失,形成缺铁性贫血 。同时,医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍 。
3.老人冬季少喝茶
又是一个寒冷的冬季,对茶叶偏爱的老年人在这个时节对于茶叶的摄入量不减反增 。但是,这样做是非常危险的 。因为,我们上文中提到,茶叶本身寒凉,老年人到了冬季,抵抗力下降,手脚容易出现冰凉的现象,如果此时再喝上一杯茶,那只会更加重寒气,从而导致疾病的入侵 。因此,在冬天,老年人还是少喝茶为好 。
小贴士:我们说到冬季老人应少喝茶,那么许多老人几十年已经养成了喝茶的习惯,猛然不喝也是不现实的,针对这一情况又该如何是好哪?其实,红茶能暖胃、醒神,还能帮助消化,而且也比较温和,因此可以用红茶来代替平时喝的绿茶 。
四、冬季可选择的一些药茶
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冬天,自己找些药材和食材来泡泡茶,喝喝茶可以消积导滞、祛寒,还可以清清火锅后的热气哦!
1.消积导滞茶:
神曲茶:神曲1块,绿茶5克,开水冲泡后饮用 。
山楂麦芽茶:山楂10克,麦芽6克,绿茶6克,开水冲泡后饮用 。在1周内可饮用1-2次 。
2.祛寒茶:
姜枣陈皮茶:生姜5片,大枣10枚,陈皮5克,绿茶5克,开水冲服 。自觉受了寒,便可饮用,或出门回家后,可饮用 。
桂枝杏仁陈皮茶:桂枝4克,杏仁5克,陈皮5克,生姜3片,大枣10枚,绿茶5克 。开水冲服,受寒,鼻塞,咳嗽,可饮用 。
紫苏茶:紫苏5克,白芷4克,绿茶5克 。开水冲服,1周内可1-2次 。
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3.清热茶:
板蓝根射干茶:板蓝根6克,射干6克,绿茶5克 。开水冲泡后饮用,用于喉咙炎症 。
黄芪芦根牛蒡子茶:黄芪5克,芦根6克,牛蒡子5克,绿茶5克 。用开水泡浸后饮用,1周内可饮1次 。
菊花橄榄茶:菊花6克,橄榄2枚,茶叶6克 。开水浸泡后饮用,1周内可饮1-2次 。
4.萝卜茶:白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量 。先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每日2次,不拘时限 。白萝卜清热化痰,茶清肺热 。久服有理气开胃,止咳化痰之功 。
5.银耳茶:银耳20克,茶叶5克,冰糖20克 。先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟,取汁对入银耳汤中,拌匀服用 。有滋养润肺,止咳化痰之功 。
6.橘红茶:取橘红3~6克,先用开水冲泡,再放锅内隔水蒸20分钟后服用 。每日1剂,随时食用,有润肺消炎,理气止咳之功 。适用于咳嗽多痰,黏痰多者效果较好 。
7.姜苏茶:生姜、苏叶各3克 。先将生姜切丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟代茶饮用 。每日2剂,上下午各服1剂 。具有疏风散寒、理气和胃之功效 。适用于胃肠性感冒 。
文章来源:一杯茶
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