凉拌豆腐皮的做法


凉拌豆腐皮的做法

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食材:

干豆腐皮80克,胡萝卜40克,大葱1段,香菜1颗,生抽2勺,醋2勺,辣椒油1勺 。

凉拌豆腐皮的做法

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步骤:

1.豆腐皮放入清水中泡1小时 。


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2.胡萝卜切丝,大葱切丝,香菜切碎 。

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3.豆腐皮放入沸水中煮水1分钟,捞出沥干 。

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4.碗中放入豆腐皮、胡萝卜丝、大葱丝、生抽2勺,醋2勺,辣椒油1勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀,盛入盘中撒上香菜即可 。

【凉拌豆腐皮的做法】
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